正文 第23章 美味儿

    “是张昀来了，快快进来坐。”

    狄烨磊急忙招呼着这孩子，将三个孩子领了进来：“来，你们坐在小桌子旁，我们一会儿就开饭了。这位是你狄三婶儿。丝丝，这是张鹏的孩子，偶尔我去打猎，也就是委托张昀帮忙照看两个孩子的。”

    柳丝丝扭头朝着三个孩子看去，张昀的手中提着一个菜篮子，里面放着一小把蒜苗和小白菜。

    “狄三婶儿好。”张昀这孩子十分懂得礼貌。

    大招呼的同时，他也在观察柳丝丝，看着对方娇娇弱弱的，他的心里却很是有几分高兴，后娘要是强悍了，他还真的怕狄轩和英儿会被后娘虐待……

    狄英从狄轩的护翼下蹦出来，几步来到柳丝丝的身边，抬手就扯住了她的衣裙，轻轻的摇晃着：“娘，是韵哥哥将我们送回来的呢。娘，咱们家中午吃什么？”

    “是张昀送回来的呀，咱们家英儿好乖！英儿赶紧去张昀那边，陪你韵哥哥坐一会儿，娘炒好菜了，我们一会儿就可以吃了。对了，你们也赶紧随着张昀去洗手，这饭菜很快就好了。”

    柳丝丝自然不知道对方的心思，她在说话的同时手上的动作不停。

    “不用了，我们回来之前，才吃过饭了……”

    张昀还想说什么，却被英儿伸手给拖走了：“韵哥哥走啦！娘说洗手吃饭了呢，你也得洗手，不然会有虫子进到嘴里，会生病的……”

    耳边听着狄英叽叽喳喳好似小麻雀的声音，柳丝丝笑了。

    快速的刷锅下油盐，再从烟囱旁取下几个火红的辣椒放进去爆香，尤其难得的是，在灶头旁边，居还有炕着的花椒！她也丢了些许进去，同样煸出了香味儿，这才滤出丢弃。眼看锅底已经变红，她才将腌制好的虾米河蚌肉田螺肉下锅，火速翻炒。

    要说柳丝丝前世和爷爷相依为命，除去勤劳这一条之外，厨艺就算得上是她最为满意的手艺了！看似普通的食材，在经过她的手之后做出来，意外的都会比旁人的好吃那么两分。就连大学同一宿舍的舍友都打趣她说，干脆毕业了去开一家高级饭店算了！

    连带的，她对自己做出的饭菜，自然更有几分自信！

    等到这道叫不出名字的菜式一起锅，张昀也领着两个孩子一起回来了。浓香扑鼻的美味勾引得人的食欲大动，津液泛滥。

    柳丝丝并没有停手，随手将时才回来的路上顺手采摘的几片紫苏叶切碎，均匀的撒在上面。

    “我还是回去吧！留下也太……麻烦狄三叔狄三婶儿了。”

    张昀有些言不由衷，这般浓香实在是勾引人，让人垂涎三尺，不舍得离开。

    旁边的狄烨磊也开口说话了：“什么麻烦不麻烦的？改天我们忙的时候，还要请你帮忙照看轩儿和英儿呢。”

    “就是，赶紧的盛饭，我再炒一个鳝鱼片和青菜就好。”

    柳丝丝说着，回头再度洗锅下油，她现在做的，就是爆炒鳝鱼片。

    这鳝鱼片狄烨磊在宰杀的时候并没有去除骨头，还是柳丝丝后来改刀的时候剔除的。大火将油烧热，放入干辣椒、姜片、蒜瓣煸香，将腌制好的鳝鱼片倒入锅中与蒜和辣椒一起煸炒，倒入少许料酒和张昀送来的蒜苗切段下锅继续翻炒，直至汤汁收浓方才起锅。

    这般麻利的景象看得狄烨磊忘记了眨眼，此刻的他才发现自己的小妻子居然有一手好厨艺！

    这简直就是意外的惊喜！

    再度清炒了一盘张昀送来的红薯苗，不过柳丝丝也留了心思，只是炒了一半，剩下的一半，她打算就种植在院墙后面的空地上，这以后也多一道薯苗菜，到了秋天还可以收获红薯，一举数得！

    薯苗一起锅，柳丝丝加了些水，大锅烧水速度很快，等到柳丝丝将碗筷摆好，装好了杂粮饭一一摆上时，锅里的水已经开了。

    将昨晚没有吃完的那把荠菜洗净，往锅里一丢。大火下锅里的开水嘟嘟的冒着水泡，等到下水的荠菜颜色一变，柳丝丝变直接起锅。

    这是清汤，里面没有放盐，也没有放油，搭配上三样肉菜，这盆清汤正好。

    把清汤摆上桌子，四菜一汤就已经是做好了。

    桌子上的三肉两素，色泽鲜艳，香飘十里，众人早已经忍不住食欲大动了。等到狄烨磊一拿筷子开始试吃之时，几个孩子也不再客气，快速的夹着饭菜进嘴里。

    红烧肉炒竹笋，这竹笋也褪去了苦涩，居然远远的比红烧肉更美味儿。

    田螺咯嘣脆、河蚌肉甜滋滋的、就连那红红的虾米肉也是香脆无比，更不要说那鳝鱼片儿嫩滑无比，配上青绿的蒜苗，简直就是让人停不下筷子，恨不能将舌头也吃下去。

    四双筷子在桌子上纷飞，好似生怕有旁人跟他们抢一样。

    直到一个大人三个小孩都撑得小肚子滚圆，碗里的菜也已经见了底，众人才意犹未尽的喝完了碗里的最后一口汤，满足的放下了碗筷。

    反倒做菜的柳丝丝不过是小扒了几口饭菜，扫视着碗底为数不多的剩下的几块红烧肉，勉强夹了一块进碗里。

    “简直就是太好吃了！比我娘做的饭菜好吃十倍！”

    张昀满足的靠在椅背上，打了一个饱嗝，感叹着说道：“轩儿，英儿，你们可真是幸福，以后天天都可以吃到这么好吃的饭菜，哪里像我娘，那饭菜都是像用水煮一煮就捞出来的一样。”

    对面的狄烨磊乐得扯开了大嘴，张昀虽然是在夸柳丝丝，他听见了，却是比夸他自己还要高兴！

    谁让他就是舍不得柳丝丝受苦呢？

    “丝丝的身体还没有好，以后做饭这事儿，还是交给我就好。”

    “不要！爹，您做的饭菜太难吃了！”

    狄轩和狄英异口同声的反对道。

    柳丝丝也笑了：“不用担心，就是做些饭菜而已，我还是能胜任的。张昀，这里面的几道菜中，那一道你觉得最好吃呢？”

    此段不计入字数

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