第261章 第261章 街边的传说

    当天晚上，就有几家餐厅的老板来了初味酒店参观考察，同时也品尝了初味的菜品。
    吃完了初味红薯的特色菜品，这几位老板就不淡定了，他们都没想到初味竟然可以将普通的红薯做成这么美味的素食甜品，这真是让他们大开眼界了。
    而后这几位老板迫切的找到马川，寻求合作，初味的菜品这么好吃，合作只会带动他们餐厅的客流量，所以几位老板也都是人精想想就找到马川谈合作的事宜。
    马川谈完这几位老板就回到酒店睡觉了，忙碌了一天马川也累了。
    第二天早上，马川起床洗漱后就去了丽水初味红薯门店，他在店里的楼上楼下看了看，而后觉得这店面被吴九合管理的很好，虽说吴九合不在店里。
    不过去开发全国市场，还可以将这边门店遥控的很好，马川心底对吴九合很赞赏。
    马川来到店门前，支撑起烤炉，准备直播烤红薯了，昨天的效果不错，今天他还要继续努力。
    马川的红薯摊刚刚支起来，他正准备将红薯放进烤炉的时候，来了一位男子大约四十岁的样子，他看着马川低声问道：“请问您是马总吗？”
    马川看着男子，点头说道：“你有什么事情吗？”
    男子苦着脸说道：“我有一家小吃店，生意一直不景气，想要出兑出去吧，我们夫妻两人又没了工作，没法供养孩子，赡养老人了。”
    “我昨天听人说，只要跟你合作生意就会火爆，我想来问问你，我的小吃店你能和我们合作吗？”
    男子是丽水一家夜市里面的小吃店老板，夜市里他这样的小吃店有不下上百家，而且不是他这一家生意不景气。
    一条夜市的小吃街上，有十家火爆的就不错了，而且也是这十家火爆小吃引领了小吃街的生意。
    其他几十家都是陪衬的。
    所以，男子的小吃店生意不好是正常现象。
    闻言马川停下了烤红薯的动作，看着男子说道：“你说说你的小吃店是经营什么为主？”
    “炸鸡，鸡排，鸡块，鸡米花这些。”男子直接说道。
    马川点头，而后问道：“你们的夜市小吃一条街里同样的炸鸡店有多少家呢？”
    “七八家的样子吧，但是他们都没有我家的炸鸡味道好。”男子解释道。
    马川点头，继续说道：“我给你做个比喻，假设你所在的小吃街上有一百家小吃店，其中炸鸡店占百分之七，就炸鸡店有点多了，不管味道如何。”
    “你最好的办法，是改良下你的店铺，或者搞买赠的活动。”
    男子一听，急切的问道：“马总我店铺改良要怎么改良呢？”
    马川沉声说道：“这个你要考察下你所在的小吃一条街上有什么类型的小吃是受欢迎的，但是经营的店铺又很少，只有那么一两家的。”
    “或者是你的小吃一条街上没有的特色小吃，这个需要你自己去对比别的夜市小吃了。”
    男子闻言点头，而后他看着马川继续问道：“怎么搞买赠活动呢？”
    马川耐心的继续给他说道：“就是你的炸鸡顾客买一斤你给人家赠送半斤，或者买炸鸡超过二十块赠送一个小盒鸡米花什么的，就是这样的套路。”
    “你回去考虑下，有什么问题你在来这找我，合作的话你可以上我的烤红薯，这个你想好后来我这里学习就可以了。”
    马川说完这些话后，开始继续烤红薯了。
    那男子笑着对马川说道：“好的，谢谢你马总，我回去试试啊。”男子带着马川的建议高兴的走了。
    胡一刀和杜胜兰今天赶来丽水考察要和初味合作的酒店。
    马川依然烤着红薯，由于马川烤红薯直播的原因，丽水门店客流量大幅度提高了。
    马川知道还需要慢慢来，这是他来丽水红薯店的第二天，他一共需要在这门店一周的时间，所以他要好好努力直播烤红薯了。
    马川要努力多复制几个靖元红薯门店，那样他的合作酒店多了，他的生意越来越庞大了。
    他不想在出现之前被达尔万打压的事情了，所以他要努力让自己的企业强大起来，在华夏国站住脚跟。
    马川依然在丽水红薯门店前面直播烤红薯一天，中途他的粉丝来了不少人，要求跟马川合影留念，签名什么的马川都一一满足了他们的要求。
    第二天，胡一刀和杜胜兰在丽水整改的第一家酒店重新开始营业了，丽水市其他餐饮酒店的老板们都盯着这件事情，他们都想看看传说中说的和初味合作一家火爆一家。
    到底是真假？
    可那些是靖元的几家酒店，他们这丽水也会发生奇迹吗？
    众位老板放下手上的一切事情，都来到这家酒店观摩。
    这家酒店的实际问题有很多，比如菜品不新鲜，厨师级别和酒店档次不匹配，老板舍不得钱雇佣大厨，这些事情都集中在一起，时间久了就导致酒店生意不景气。
    胡一刀和杜胜兰大刀阔斧直接将这些事情都调整了过来。
    今天重新开业了，上午十点中正是酒店业开始营业招待食客的时间，可是这家酒店因为之前的那些问题没有顾客愿意来这里吃饭，现在整改后虽说门头都换了新的。
    但是依然没顾客，时间一直持续到了中午十二点钟门店里都没有顾客。
    杜胜兰觉得这家酒店曾经肯定是将顾客坑惨了，不然现在也不会是这种处境。
    眼看着中午吃饭的时间都过去了。
    酒店老板急的额头大汗直流，最后胡一刀说道：“去让后厨将准备好的菜品制作熟了，分成小份量包装成精致的小盒子，放到酒店门外的街边，给行人们免费试吃吧。”
    说完这些话，胡一刀和杜胜兰就回了初味酒店。
    这边的酒店老板按照胡一刀吩咐的让后厨制作试吃的菜品。
    酒店外面围着的其他餐饮酒店的老板们见此，觉得初味也不过如此，这酒店已经整改城了初味要求的样子了，可是依然没食客。
    看来他们也该回去，好好经营自己的生意了，靠谁都不如靠自己啊。喜欢神豪从卖红薯开始请大家收藏：(www.663d.com)神豪从卖红薯开始六六闪读小说网更新速度最快。
    到六六闪读（www.663d.com）
    看剑来