第131章 意外结果
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在江涛说出他的狂妄之语后,果然引起众人一阵笑话。
大家只觉得这个年轻人是疯了,没有人相信江涛有这个本事。
即便再好的厨师,也不可能这样托大,毕竟想要做出一道色香味俱全的菜肴,需要花费大量的心血。
“时间只剩下半个小时了,难道这位江涛选手是准备放弃了嘛?”
主持人这时候已经不知道该怎么解说,只能当江涛已经放弃了比赛。
只是就在主持人刚刚解说完,江涛双手互相在*按压一阵,然后伸手拔刀。
他开始动手了。
只是,他的刀却并没有大块大块切鱼,反而显得小心翼翼,用刀轻轻割鳞。
他要做什么?这是大家此刻心里的念头。
不一会儿的功夫,一整条的草鱼被江涛逐一分割,鳞片是鳞片,内脏是内脏,鱼头是鱼头。
看到他仅仅只带一条草鱼,而且像是处理一件极品高端食材那样小心翼翼,众人不由一滞。
这人不会就做一条鱼吧?
看着其他大厨们带来的那些什么皇帝蟹,三文鱼什么的,江涛带来的这一条草鱼实在太寒碜了,简直没法上台。
“这就是小地方来的厨师,连见像样的食材都带不出来,还参加什么大赛。”
“不过这也不能怪厨师本人,老板没钱,什么都百搭。”
秦川看似感慨,实则直指张阳。
“这也难说,最近我听说,市面上有一种泉水鱼,肉质极为奇特,被鸿城网络上称为仙草鱼,不知道是不是这个大厨手里的草鱼。”
在秦川身边一个带着金边眼镜,约莫三十五六岁的斯文男人开口。
这个男人不是别人,同样是鸿城最大餐饮店鸿城食府的老板名叫欧阳录。
也只有他才能在秦川面前说不同的意见。
“网络上那些话你也相信,我看那些人恐怕是他们请的水军,为了做生意,什么卑劣的手段都用出来了。”
秦川不以为然,欧阳录没再说什么,微微一笑。
只是接下来的事情却大大出乎所有人的预料。
江涛还真就只准备一条草鱼,没有带其他食材。
他用草鱼身上的鳞片熬了一锅汤,然后用汤制成果冻,鱼头做成剁椒鱼头,还有鱼杂鱼肉各种做法,居然做出了五个菜,让人大为吃惊。
谁也没有想到,简简单单一条草鱼,居然还有这么多做法,而且经过江涛专业摆盘,那样子一看,别提多有食欲。
就这么简简当当的一顿操作,将所有的菜全部做了出来。
而也就在这时候,比赛时间到。
选手们各自将自己的菜肴全部端上去,给评委品尝,由评委给分。
作为历年的厨王,江海的作品首先被端上去品尝。
在尝过之后,评委们各自给出了评分。
江海的厨艺毋庸置疑,五名评委有两人给出满分,剩下三人都给的九分,这个结果让江海很满意。
往年只要有这个成绩,铁定就是冠军。
秦川嘴角扬起一抹得意之色,其他人也向他投去羡慕目光。
随后鸿城宴鸿城食府的作品被一一端上去,虽然都有不错的结果,可比起江海,仍然不如。
“看来这次的冠军是滨海鱼馆的了。”
“这还能有什么悬念嘛?这不是很正常的吗?”
“不是还有最后那个江涛嘛?这个人敢放下狂言,应该有些本事。”
“别开玩笑了,就算他再有本事能怎么样?你看看其他大厨的食材,再看看他的食材,就一条草鱼,能好吃到哪里去?”
“确实!”
众人点头,其他大厨的食材没有一件是寻常货色,最便宜的也没低于5000元的食材,而江涛的草鱼,买上一整条估计也就百来快,这是一个等级嘛?
所有人都不看好江涛。
听到众人议论,江海不由轻蔑一笑。
原本对自己的这位侄子还存在一点忌惮,可现在他的成绩出来,而江涛又是这种食材,结果根本没有任何悬念。
“江涛,你来参赛就是帮我干掉一个对手,帮我夺冠,说来我还要感谢你呢。”
“江海,结果还没出来,是不是帮你,待会儿你就知道了。”
而这时,主持人叫到江涛的名字,江涛赶紧端着自己的作品走上去。
“就这种东西,根本没有吃的必要吧?”
大局在握,秦川更显嚣张。
听到秦川的话,台上的评委拿起的筷子犹豫一下。
这种草鱼,在他们看来确实没什么评价的必要,要是真有这么好吃,何至于价格上和那些食材天差地别,这不再次印证这种食材的价值。
江涛选用这种食材,就是一个最大的错误。
就连冷雅都忍不住瞧了身边张阳一眼,张阳自然明白她的意思。
“好戏还在后头呢,冷姐等着瞧。”
不说冷雅心里奇怪,就说五名评委内心还在纠结,这种菜有什么好评价的。
只是这种比赛,要是连筷子都不动一下,也没法评论。
罢了,就尝一筷子,做个样子吧!
打定主意后,五位评委互望一眼,浅浅的夹了一筷子。
就在所有人以为这五位评委就此举牌,宣布结果的时候,让人想不到的是,五个人居然没有停下筷子。
在所有观众惊奇的目光中,一筷一筷的放入五道菜肴中。
这到底怎么回事?
历界的大赛中,无论多好吃的食物,评委最多也就动两筷子,可如今,也不知道他们动了多少次筷子,直至五个盘子被吃了个干净。
这他娘什么情况?不是说仅仅只是一条草鱼嘛?不是说仅仅只是一种普通的食材嘛?这样算怎么回事。
要说最震惊的还要数秦川和江海。
这简直就是颠覆他们的认知,也让两人原本自信满满的心情一下子沉入海底。
看来比赛结果玄了。
果然在随后的举牌打分上,印证了两人的想法。
五位评委有四个人举了满分,仅仅一个人举四分,这个四分估计都是碍于其他餐饮老板的颜面,毕竟其他五家可都是鸿城最大餐饮公司,结果被一家不知名的小店用最普通低廉的食材打败了,这结果,简直就是太让人意外了。
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看剑来
大家只觉得这个年轻人是疯了,没有人相信江涛有这个本事。
即便再好的厨师,也不可能这样托大,毕竟想要做出一道色香味俱全的菜肴,需要花费大量的心血。
“时间只剩下半个小时了,难道这位江涛选手是准备放弃了嘛?”
主持人这时候已经不知道该怎么解说,只能当江涛已经放弃了比赛。
只是就在主持人刚刚解说完,江涛双手互相在*按压一阵,然后伸手拔刀。
他开始动手了。
只是,他的刀却并没有大块大块切鱼,反而显得小心翼翼,用刀轻轻割鳞。
他要做什么?这是大家此刻心里的念头。
不一会儿的功夫,一整条的草鱼被江涛逐一分割,鳞片是鳞片,内脏是内脏,鱼头是鱼头。
看到他仅仅只带一条草鱼,而且像是处理一件极品高端食材那样小心翼翼,众人不由一滞。
这人不会就做一条鱼吧?
看着其他大厨们带来的那些什么皇帝蟹,三文鱼什么的,江涛带来的这一条草鱼实在太寒碜了,简直没法上台。
“这就是小地方来的厨师,连见像样的食材都带不出来,还参加什么大赛。”
“不过这也不能怪厨师本人,老板没钱,什么都百搭。”
秦川看似感慨,实则直指张阳。
“这也难说,最近我听说,市面上有一种泉水鱼,肉质极为奇特,被鸿城网络上称为仙草鱼,不知道是不是这个大厨手里的草鱼。”
在秦川身边一个带着金边眼镜,约莫三十五六岁的斯文男人开口。
这个男人不是别人,同样是鸿城最大餐饮店鸿城食府的老板名叫欧阳录。
也只有他才能在秦川面前说不同的意见。
“网络上那些话你也相信,我看那些人恐怕是他们请的水军,为了做生意,什么卑劣的手段都用出来了。”
秦川不以为然,欧阳录没再说什么,微微一笑。
只是接下来的事情却大大出乎所有人的预料。
江涛还真就只准备一条草鱼,没有带其他食材。
他用草鱼身上的鳞片熬了一锅汤,然后用汤制成果冻,鱼头做成剁椒鱼头,还有鱼杂鱼肉各种做法,居然做出了五个菜,让人大为吃惊。
谁也没有想到,简简单单一条草鱼,居然还有这么多做法,而且经过江涛专业摆盘,那样子一看,别提多有食欲。
就这么简简当当的一顿操作,将所有的菜全部做了出来。
而也就在这时候,比赛时间到。
选手们各自将自己的菜肴全部端上去,给评委品尝,由评委给分。
作为历年的厨王,江海的作品首先被端上去品尝。
在尝过之后,评委们各自给出了评分。
江海的厨艺毋庸置疑,五名评委有两人给出满分,剩下三人都给的九分,这个结果让江海很满意。
往年只要有这个成绩,铁定就是冠军。
秦川嘴角扬起一抹得意之色,其他人也向他投去羡慕目光。
随后鸿城宴鸿城食府的作品被一一端上去,虽然都有不错的结果,可比起江海,仍然不如。
“看来这次的冠军是滨海鱼馆的了。”
“这还能有什么悬念嘛?这不是很正常的吗?”
“不是还有最后那个江涛嘛?这个人敢放下狂言,应该有些本事。”
“别开玩笑了,就算他再有本事能怎么样?你看看其他大厨的食材,再看看他的食材,就一条草鱼,能好吃到哪里去?”
“确实!”
众人点头,其他大厨的食材没有一件是寻常货色,最便宜的也没低于5000元的食材,而江涛的草鱼,买上一整条估计也就百来快,这是一个等级嘛?
所有人都不看好江涛。
听到众人议论,江海不由轻蔑一笑。
原本对自己的这位侄子还存在一点忌惮,可现在他的成绩出来,而江涛又是这种食材,结果根本没有任何悬念。
“江涛,你来参赛就是帮我干掉一个对手,帮我夺冠,说来我还要感谢你呢。”
“江海,结果还没出来,是不是帮你,待会儿你就知道了。”
而这时,主持人叫到江涛的名字,江涛赶紧端着自己的作品走上去。
“就这种东西,根本没有吃的必要吧?”
大局在握,秦川更显嚣张。
听到秦川的话,台上的评委拿起的筷子犹豫一下。
这种草鱼,在他们看来确实没什么评价的必要,要是真有这么好吃,何至于价格上和那些食材天差地别,这不再次印证这种食材的价值。
江涛选用这种食材,就是一个最大的错误。
就连冷雅都忍不住瞧了身边张阳一眼,张阳自然明白她的意思。
“好戏还在后头呢,冷姐等着瞧。”
不说冷雅心里奇怪,就说五名评委内心还在纠结,这种菜有什么好评价的。
只是这种比赛,要是连筷子都不动一下,也没法评论。
罢了,就尝一筷子,做个样子吧!
打定主意后,五位评委互望一眼,浅浅的夹了一筷子。
就在所有人以为这五位评委就此举牌,宣布结果的时候,让人想不到的是,五个人居然没有停下筷子。
在所有观众惊奇的目光中,一筷一筷的放入五道菜肴中。
这到底怎么回事?
历界的大赛中,无论多好吃的食物,评委最多也就动两筷子,可如今,也不知道他们动了多少次筷子,直至五个盘子被吃了个干净。
这他娘什么情况?不是说仅仅只是一条草鱼嘛?不是说仅仅只是一种普通的食材嘛?这样算怎么回事。
要说最震惊的还要数秦川和江海。
这简直就是颠覆他们的认知,也让两人原本自信满满的心情一下子沉入海底。
看来比赛结果玄了。
果然在随后的举牌打分上,印证了两人的想法。
五位评委有四个人举了满分,仅仅一个人举四分,这个四分估计都是碍于其他餐饮老板的颜面,毕竟其他五家可都是鸿城最大餐饮公司,结果被一家不知名的小店用最普通低廉的食材打败了,这结果,简直就是太让人意外了。
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