第三十四章、购肉买面调七馅

    但是，小初初才刚刚把红枣端到厨房门口，就见到了子寒躲在一边看着她。
    “就你起床最迟，小冰和木木姐都帮我去买东西了，你还在这边笑嘻嘻。”小初初说着说着，看着子寒的笑，自己也忍不住笑了。
    “好了，你要我买什么？”子寒知道小初初还有东西要买，就直接收敛笑容，装出一副一本正经的样子。
    “还好现在还不迟，你去帮我买一些菜，要白菜，青葱，胡萝卜，白萝卜，韭菜，香菇，玉米。”
    “我都记下来了，我这就去。”子寒说完就要跑。
    “等下，这个你帮我端过去，和大厅的红豆绿豆放在一起。”小初初把红枣递给他。
    子寒接过红枣，朝着小初初意味深长地一笑，就走了。
    对于子寒，小初初不用特别交代，子寒知道小初初想要多少。
    小初初放心地回到厨房，把她刚刚从红豆绿豆和花生里面的分出一小部分，放在锅中干煸，如果大师在这里，他就知道，小初初这是要做混合的豆粉。而小初初只是想在面粉里面加入这些东西，这样饺子皮会更香。
    小冰那边，来到了卖肉的地方，才发现自己没问小初初要多少，他怕不够用，就买了三大块的肉，扛在肩上，走回驿馆。
    等到小冰回到驿馆，小初初也已经弄好了那些粉，放到大厅。小初初见到小冰扛了这么多肉回来，吃惊地坐在位置看着他。
    “怎么了，初初，是我买的还不够多吗？那我再去买一些回来。”小冰见到小初初的表情，脸上一副诚恳的表情。
    “不用了，太多了，你买这么多，你得帮我切肉。”小初初回过神来，对小冰摆了摆手。
    “好吧好吧。”小冰在小初初的指引下，去厨房切肉了，小初初等小冰切好一部分肉的时候，就端了一点出来，和煮烂了的红豆，绿豆，花生，拌在一起。
    三种馅料就完成了，小初初把红枣和苹果去核，红枣是已经烂了，小初初再把苹果切成丁，两边各加入切好的肉，拌一拌，又是两种馅料。
    木木也回来了，她再次震惊了还在大厅拌馅料的小初初。
    “木木姐，你这是？”
    “怎么了，不是你让我买的面粉吗？”
    “但是，这也太多了。”小初初看了看那带面粉，足足有二十斤。
    “没有关系，也就才一袋，我们用不完就留在这吧。”
    “好吧好吧，木木姐，你去和面吧，我想，我们可能需要一个缸。”小初初无奈地扶额，然后她走到柜台前，向杂役询问有没有缸。
    杂役去请教了掌柜的，掌柜从储物间找出了一个大米缸，让小初初先用。
    小初初应允了，木木就把那袋面粉的四分之一倒到缸里面去了。小初初拿着水桶水瓢，一瓢一瓢地加水。木木用手抓了一下，觉得这太粘人了，就觉得还是等子寒来比较好。
    小初初只好让木木去厨房，帮小冰切肉，把切好的拿出来。
    子寒虽然要买的东西很多，但是他为了赶时间，也不和那些菜贩子讨价还价，见到就买，很快就回来了，但是一进门，就看到小初初失魂落魄地坐在大厅的大桌旁。
    小初初见到子寒拿的东西不多，就像找到救星一样跑了过来。
    “怎么了？”子寒在桌边把菜放下，见到小初初这样的状况，有几分莫名的担心。
    “小冰和木木姐太可怕了，我让他们去买肉和面粉，他们居然买了三大块肉和二十斤面粉。”
    “没有关系，用不完就留在这里吧，驿馆的人还能接着用啊，我们包饺子，就算包不完，我们可以给驿馆这里的人吃啊，甚至我们还能拿去卖啊，你想一想，明天过年了，很多人需要饺子，说不定我们又能赚一大笔盘缠。”子寒安慰小初初，摸着她的头发和脸。
    小初初被安慰了，缓缓地说：“后面有很多面需要和，你去帮我和面吧。”
    “嗯，那你把我买的菜切一下，对了，我买了菠菜，你可以把它们的汁一起拿去和面，不过要等下一缸，你这一缸应该加水了。”子寒给小初初一个建议。
    “嗯，我知道了，我让木木出来外面切菜吧，我去弄菠菜汁。”小初初说完，就往厨房走去。
    子寒也就去后面和面了，但是他见到那么大的缸的时候，也是很震惊，他理解了刚刚小初初说的话，理解了她刚才的心情。
    一开始和面，确实有些粘手，因为水太多了，但是随着子寒和面，水渐渐变干，也就变得不再粘手，子寒和面倒是变得游刃有余起来，等到和得差不多了，子寒抓起一个面团，就向大厅走去。
    这时候，小初初已经做好了十几种馅料，就等子寒的面，子寒把面放在砧板上，小初初就把它搓成长条，然后用刀切成一小块一小块的。
    “你自己小心点，我去把面一点一点地拿进来。”子寒见到小初初动刀，有几分担心，担心她切到手，这才提醒了一句。
    “嗯，我会注意的，你放心吧。”
    子寒就放心去了，木木已经不再陪小冰切肉，而是来到小初初身边，帮她切面长条，小初初就拿着擀面棍，把一个个切下来的小块，擀成一片片圆圆的水饺皮，放在另一个砧板上。
    馅已经弄好了，子寒的面不断的送来，木木不断地帮小初初切好，小初初就擀面。在厨房切肉的小冰，见到已经切完两大块肉，而木木没有来端出去，他只好自己端出去。
    小冰来到大厅，见到她们已经在制作水饺皮，不禁惊叹她们的速度。
    “小冰，你别切肉了，够用了，你来帮木木姐切面。”
    “嗯。”小冰答应了一声，就走到木木这边，依葫芦画瓢地学木木切面。
    “小初初，这皮要怎么擀啊？”木木拿起一个小面块，问向小初初。
    “这样，一边擀一边转。”小初初拿了一个面块，给木木演示，“中间厚两边薄。”小初初一边说一边做，一块水饺皮在她手上油然而生。
    “我知道了，我试试看吧。”木木有些领会，拿起一边的另一根擀面杖，学着小初初刚刚的样子，擀了一张水饺皮。
    “哎呀，破了。”木木失望地把她手上的失败品放到一边去了。
    “木木姐其实做的很好了，毕竟第一次做水饺皮，万事开头难，熟练了就能像我一样。”小初初拿起她又擀好的水饺皮，放在一边。
    子寒拿着面团走进来，见到木木的失败品。
    “不如你去帮我多和一会面吧，我来擀。”
    “不要，我来擀，和面这么累的事情，还是交给你吧。”木木知道和面有多麻烦，委婉地微笑着，笑容中甚至带着一丝玩味。
    “子寒，你去厨房，把我刚刚调的豆粉拿出来，和到下一个面团里去。”
    子寒则是嗯了一声，就去了厨房，拿小初初做好的豆粉。
    子寒拿了豆粉，就去继续和面了，等到子寒把第一次的白面全部拿到大厅时，又来了一个人。
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