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第七百六十九章 生意红火的面馆

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        现在的青城市也算是繁华之都,市中心位置寸土寸金,没有过硬的本事和好的生意,根本拿不下一平米地方。
别看他们只是租的五十平,花的钱是以前从不敢想象的。
“恭喜啊,有时间一定过去捧场!”王木生给两人生意红火道喜。
当初他进面馆吃饭,也是看对方是老乡,加上想给羊肉干多条销路,所以就生了帮他们的想法。
没想到灵雨水的帮助下让他们如今的生意这么火爆。
“木生兄弟,今天来其实我们还有其他事情想跟你商量。”老板娘是做生意的料子,如今生意越做越好,她也想过跟王木生深入合作,规模再扩大一些。
能不能扩大生意规模,主要还是由王木生说了算。
毕竟秘方掌握在他手里,羊肉干也是他的生意,这是个大粗腿,抱稳了绝对躺赚。
“你有事就去忙,别占着茅坑不落子。”二叔见王木生下棋竟然还分身,将他从座位上撵起来。
王木生无语,太不给面子了,改天去老头炕上拉屎,熏不死他。
“走吧,上家里坐!”王木生见他们有事情商量,前面引路往住的地方去。
夫妻二人赶紧拿上东西开车跟上。
大叔看着下一半溜掉的王木生叹气道:“唉,本来我都要赢了,让木生找着机会跑了。”
“你可拉倒吧,下了这么长时间,哪次见你赢过他!”二叔毫不留情拆穿大叔死要面子的话。
赵老坐在一边笑呵呵不插话,他很少跟王木生下棋,一直都在拍摄,每次拍下来的视频都给了自己的一位老朋友。
那位老朋友对王木生多变的棋风和布局能力十分惊讶和欣赏,所以一有机会就会找赵老要视频。
今天跟大叔的这局对弈,明面上看,王木生完全处在劣势,可只有赵老看出些问题来。
王木生一直在让子,并有意把自己逼到绝境里,企图寻找破釜沉舟,起死回生的方法。
现在的他跟大叔下棋,已经和引导棋没什么区别。
为了增加趣味性,王木生悄悄给自己设置了难度。
因为害怕说出来让大叔伤心,所以他没说自己会处于弱势的原因。
这边王木生带着面馆夫妻二人回了芳姐家,给两人泡上茶后,他这才问道:“要商量什么事情?”
他心里知道是关于生意上的,不过还是从头问起。
老板娘将礼品放下,笑容满面道:“木生兄弟,你看咱们合作有几个月了,煮面的秘方能不能多给一些,我们可以花钱买的。”
王木生每次给的灵雨水数量有限,虽然生意红火了,不过规模却始终增加不了。
他们不是没想过将面食的价格往上提一提,不过就算再怎么提,也不可能卖到几百上千的天价吧。
终还是要增加销售量来扩展规模。
现在的灵雨水数量有限,每日只营业半日就不得不关门,这还是有羊肉干维持支撑的情况下。
若是羊肉干也销售一空,且没来的及到双竹村批发,怕是只需两个小时,一天的工作便做完了。
这样火热的情况当然是好,可是看着收益始终增涨不起来也是很着急。
王木生知道他们会说这些事情,不过要不要多给对方一些灵雨水需要认真考虑。
因为这里面利弊皆存,谁知道会给他带来好处还是坏处。
至今为止,他从来没有售卖过灵雨水。
思来想去,王木生摇头拒绝了对方合作的想法。
灵雨水可以免费提供一部分,但主要用途是帮助销售羊肉干,至少这是他的想法。
而面馆夫妻老板将面食作为主要收入来源,并不打算把注意力放在羊肉干上,这个和他的想法就存在偏差了。
你面食生意做的顶好有啥用,我想看到的是羊肉干大卖。
他决定给面馆夫妻老板换换经营思路。
“秘方我不能提供更多,甚至我打算减少给你们的提供数量。”王木生这话一下子让两人坐不住了。
老板娘虽然慌张起来,不知道怎么得罪了王木生,但还是保持住了情绪仔细询问原因:“木生兄弟,咱们的合作一直挺好的,怎么突然要减少提供量?”
“是啊,我们做的不好的地方您说出来,我们一定改善。”旁边憨厚的男老板也结结巴巴的表态。
他们是真的很在意面馆生意。
“你们什么也没做错,但是秘方过于特殊,我不能长久给你们提供下去,所以你们最好改变经营策略。”
王木生知道他们不容易,但是主动权掌握在他手中,他想看到自己想要的结果。
“可我们已经租了市中心的店铺,如果您提供的量减少,我们怕是要搭进去很多。”老板娘彻底慌了,王木生不像是开玩笑。
“我知道你们的难处,所以我才没有直接将秘方断掉,你们为何不将精力全部放到羊肉干售卖上呢,又不是说卖不动。”
王木生想以此点醒两人。
“羊肉干确实也卖的极好,可单卖羊肉干,未免过于单调了。”面馆老板娘正是出于这种担忧所以希望他能恢复秘方提供。
毕竟他们的是靠开面馆为生的。
“这样吧,以后我以更低的价格给你们提供羊肉干,你们将精力放在羊肉干上,面食主要作为一种抽奖机制来吸引顾客,怎么样?”
王木生为他们想了一种经营模式,不过也不一定非得按照这种模式来走。
毕竟他们自己最了解自己的生意,肯定能想出合适的模式来。
“木生兄弟,您的意思是让我们主卖羊肉干?”面馆老板娘多么聪明的人,一听就明白了王木生的意图。
如果这么做可以挣钱,他们自然没意见。
就是不知道改变模式会不会影响到原本的生意,很多顾客都是冲着他们家面食来的。
当然也有不少钟情于羊肉干的老顾客,有些人甚至一次买十几斤回去享用。
双竹村出去的羊肉干,味道确实没得说。
不仅没原本的膻味,口感也极佳,挑不出什么毛病不说,还得竖大拇指。
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