第279章 全鹅宴

    上宫羽的话音刚落，院子里白萱就放下了手中的簸箕，忙招呼她过来。
    “这要成亲了，以后可就不是小姑娘了，得学会怎么做屋里头的事哩。”
    上宫羽闻着这香味，人都要馋晕了，被白萱这么一招呼，便只能吞了吞口水，把那抹子想吃的感觉咽下去，才巴巴的看着白萱。
    “白姨，你说，我听着。”
    瞧着她这口水都要流出来了，白萱笑得眼睛都眯成了缝隙。
    “你啊，这嘴馋的，璃儿还在做哩，等她做好了咱们再吃。”
    “好好好。”
    上宫羽一边听着，一边狂点头。
    白萱都要被她这模样给逗笑了。
    她又从地上把簸箕拿起来，挑挑选选着里头的白菜。
    这是准备晒了到时候做酸菜的。
    她得把这些白菜叶子的根什么的给剔除干净，分明了才好。
    “白姨，你刚说的对，你快教教我如何处理这些，我以前小点的时候，也没接触过，我娘他们走了，便没有人再教我了。”
    虽然之前上宫羽比较任性，但是听阿蛮说了她的遭遇后，白萱还是挺心疼她的。
    加上她发现这孩子本来心眼就不坏，之前和她聊过几次，人果然是年纪小，性子都比较纯。
    所以白萱也格外疼惜她些。
    “你看，就比如这些，冬春夏秋，应该做些什么吃的，做些什么准备，这些，可都是有讲究的哩。”
    上宫羽睁着一双大眼睛，倒是十分认真的听着白萱说。
    而白萱则一点一点的，十分耐心的教她。
    包括这些简单的食物，还有布料如何做衣裳等等。
    和着这灶房里头飘出来的香味，上宫羽的心绪都要飘起来了。
    而在灶房里，柳梓璃正在和付凛琛配合着做全鹅宴。
    除了那些做卤味的，还有一些可以用来做其他口味的吃食，就比如鹅肉，脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量很高，对身体健康很有利。
    不仅具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰等作用。
    还适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。
    凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者都可以吃。
    付凛琛把鹅肉全部砍成一小块一小块的，只拿了三只出来，剩下的全部留下了。
    分了两只大碗装着，肉砍得比较小一坨。
    柳梓璃这边就把锅给洗干净了，让夏竹继续烧火，准备开始做鹅肉。
    这鹅肉，柳梓璃打算做得简单些。
    先在锅里烧一锅热水，把这三只被切得整整齐齐的鹅肉放进去，用热水先过一遍。
    期间，她又看了眼正在忙活的付凛琛，让他把去弄个砂锅回来。
    本来准备把三只都一起放了，但是这量并不少，所以柳梓璃思考了一会，打算做三种口味的鹅肉出来。
    把鹅肉从锅里挑出来，柳梓璃便让付凛琛再去搞两节生藕回来。
    分别做三种，莲藕烧鹅、叔公焖鹅和卤水鹅。
    付凛琛办事效率很高，没一会，他就拿着三四个白白胖胖的莲藕回来了，是洗干净了的，上面还沾着不少的水，看起来很是诱人。
    柳梓璃顺手接过，毫不犹豫的在案板上将藕切成了小块小块的。
    随后又挑了几只辣椒，几块葱姜，还有盐和酒一些东西，洗干净了，放在一边。
    付凛琛就在她边上给她打下手，把她需要的东西给她拿过来。
    锅里重新放油，等把鹅肉的水分沥干了之后，锅里的油也差不多烧得热了。
    将八角放几个进去，将热过水的鹅肉放入锅中煸炒。
    等 煸炒至微黄时，柳梓璃再把切好的姜葱给放进去，继续煸炒均匀。
    八角的香味混合着姜葱的香气，不时的飘入人的鼻尖，让人忍不住猛吸了一口。
    香！这个味道真是久违的香呐！
    炒了一会，柳梓璃突然想起来一个重要的步骤。
    左看看右看看，付凛琛见她看来看去，不知道在找什么，便问了一句，“你这是找什么东西？我来吧。”
    “糖！我想起来要加糖来着。”
    一边说着，柳梓璃便加了一勺子的白酒进去，又加了一勺子的酱油。
    原来是要糖，付凛琛赶紧从后头的橱柜里把糖给拿了出来。
    “糖来了。”
    其实这个最好是要用冰糖来炒，只不过现在条件有限，没有冰糖，柳梓璃便用糖代替了。
    旋即又从一边的水炉子里舀了两瓢子热水，没过锅里的鹅。
    等到烧开后，再把莲藕加入进去。
    做完这些，柳梓璃擦了擦额头冒出来的汗，看着还在放火的夏竹，开口道，“不用大火了，不用放丛毛叶子了，等里头的棍子烧完，现在要炖半个时辰。”
    “好哩！”
    夏竹忙应了一声。
    柳梓璃便转身去准备另外的材料。
    她将葱姜蒜依次切好，旋即加入白酒酱油还有其他几味调料，将其搅拌在一起，再加了一些自己特质的酱料。
    闻着这味道都……
    刺鼻。
    柳梓璃搅拌好了以后，让付凛琛尝一口。
    “刚做好的酱汁，你试试。”
    付凛琛倒也没有推辞，还以为多好吃的东西呢，结果刚蘸了一些到嘴里，付凛琛的脸就拧成了苦瓜。
    他似乎有些震惊，满脸不解的看着柳梓璃。
    “璃儿这是做的什么？为何味道如此之苦？”
    “嘿嘿嘿。”
    就见柳梓璃冲他坏笑了两声，一脸神秘的开口，“这就叫，吃得苦中苦，方为人上人。”
    付凛琛：“……”
    “对了，你去田头看看，有没有芋仔子，可以搞两个回来，我待会要用。”
    “好，”
    付凛琛点点头，下意识又看了眼她手中的黑暗料理，忍不住整个眉头都皱在了一起。
    瞧着他这模样，柳梓璃实在是忍不住，就哈哈大笑了两声。
    “快去快去。”
    把酱汁调好了。
    柳梓璃便揭开锅看了一眼，大概小半刻钟了，里头的汁水也收得差不多了，她便将准备好的辣椒给撒了进去，一边哼着曲儿，一边将鹅肉收锅。
    “当当当~莲藕鹅肉出锅啦！”
    她把鹅肉用大碗装好，放在灶台边上，又舀了一勺子水洗了锅。
    等着付凛琛把芋仔子拿回来，她已经把准备工作做好了。
    起锅，先将姜葱蒜扔进去，等他们爆出来香味，她便将自己刚刚调好的那酱汁给放进去，跟着一起翻炒。
    虽然这味道尝起来非常的离谱，让人不觉得好吃，可这放进锅里炒了两下后，香味竟然如此扑鼻。
    付凛琛把在田头找了半天才找到两个芋仔子，他在灶房外头把芋头给洗干净了，又到灶房里把他们给切成了小块，拿出一只干净的碗，整齐的装进去。
    柳梓璃这边已经下了鹅肉，把鹅肉放进锅里，尽量让每一块鹅肉都均匀的沾到酱汁，再看一眼已经准备好了的芋头，她便直接接了过来。
    芋头被付凛琛切得方方正正的，可爱极了，虽然两个并不多，但是切好之后，还是不少。
    柳梓璃把芋头放进去，仔细翻炒了一番，才将鹅肉全部捞出来，放进早就准备好的砂锅中。
    再加入一些水，没过鹅肉，焖半个时辰到一个时辰即可。
    搞完这些，柳梓璃才拍拍手。
    这鹅肉做多种多样的可也不是个新鲜的，还是得费不少时间，不少力气呢。
    不过，一想到这鹅肉味道鲜美，且营养价值极高，柳梓璃又觉得值了。
    在这里生活，还不对自己好一点，亏待了自己，那活着也没啥意思了。
    把锅重新洗了一遍，柳梓璃将刚刚做好的卤水倒了一些进来。
    最后一个卤水鹅就稍微容易些，因为她之前做了卤味的，卤水是现成的，所以这个只要让鹅肉煮熟了，进了味就行。喜欢农门财女：悍妻的药田空间请大家收藏：(663d.com)农门财女：悍妻的药田空间六六闪读更新速度最快。到六六闪读（www.663d.com）
    看剑来