第447章 白砂糖

        白糖，可能在后世相当的常见。
但在而今大明，没有！
按照历史的进程来看，还要几十年的时间才会偶然的出现在一个制糖作坊之中。
而这看似干系不大的一件小事，却是孕育着商机。
能挣银子啊！
宁远有些激动的抬起头，忙问道：“府上，可有砂糖？”
朱秀荣轻轻点头：“前些日子刚买了些，而今大概剩余半斤左右。”
漫不经心的言语却是意味着对于持家的把控，相当有度。
“好娘子！”
宁远上去便是吧唧一口，直奔后厨而去，很快翻找到半斤左右的砂糖。
这砂糖的颜色，是褐红色的，有些类似于后世的红糖，颜色却是更重了一些。
低头，轻嗅，一股浓重的甘蔗的味道便扑鼻而来。
简而言之，无论是品相、还是品质，都极为差劲。
自然，这也是相对而言的。
不出意外，眼下这黑砂糖在大明已是顶级的品质了。
“夫君为何惦念起这砂糖了？莫不是想吃？”朱秀荣赶了过来。
“非也非也！”
宁远笑道：“这糖，价值几何？”
朱秀荣略做思考：“府上用糖不多，先前买了一斤，花了一千六百钱。”
大抵是一两半银子。
宁远轻轻点头。
这价格，不可为不贵啊，差不多可以买两石米了！
却也是理所当然。
如果说食盐是生活的必需品，那么这糖，便是无数百姓的眼中的奢侈品。
因为甘蔗的产量并不高，尤其是北方，因为气候的原因，很难种植甘蔗。
再加上自江南那边运送过来，若是太便宜，才怪了！
那么……又要发一笔小财财了啊！
宁远不自觉笑了出来，当即命人去购买了近百斤的砂糖，又叫人挖了黄泥，开始不断的实验起来。
只是一日之后，他看着案上三十余斤，如白霜一般的白砂糖，心底，也是有着一丝丝小得意的。
事实证明，这黄泥水淋脱色法，是可行的。
只是将黑砂糖过一遍黄泥水，等到凝固便会结晶出白砂糖。
方法，很是简单，却有着鬼斧神工般的魔力！
独独可惜的是，产出比稍微少了些，从黑砂糖到白砂糖，只能出三成左右的成品。
自然，这也不算什么问题。
产出少，买的贵些便是了。
而后，他用熟透的西红柿、新鲜的鸡蛋炒了一道菜，放入大约两勺的白砂糖，出锅的一刻，顿时有一股鲜美的味道扑鼻而来。
“来来来，快来尝尝！”他将朱秀荣几人叫了过来。
“这是……菜？”
看到餐桌之上的西红柿炒鸡蛋，朱秀荣几人相当的意外。
好端端的，也非用餐的时间，自家夫君……竟是做了一道菜！
苏三一双狐狸眼略微眯着，笑道：“想来，这菜理应有非凡之处。”
王满堂与刘美人皆点头：“对的，对的，毕竟我等夫君做的，肯定特别的香！”
随即，朱秀荣带头，几人开始品尝起来。
鸡蛋鲜嫩，西红柿多汁，两种食材混合在一起，有些粘稠，带着些许酸味，几乎是入口即化一般。
宁远在一旁很是期待：“怎样，好吃不？”
朱秀荣本能的就要点头，可当味蕾反应过来之后，她又微微皱眉：“竟是有些甜甜的味道，夫君你……放了糖？”
宁远笑而不语。
王满堂却很是疑惑：“确实甜甜的，可这味道似乎又不对劲，呀……妾身知道了，这甜味，竟是没有甘蔗的味道。”
刘美人与苏三也是瞪大美眸，甚是惊奇。
难道自家夫君竟是放了没有甘蔗味道糖？
“完全正确！”
宁远大笑，命人取来几碗刚煮好的米饭，就着西红柿炒鸡蛋，足足干了三大碗。
太好吃了！
除了他本身就有当大厨的潜质之外，那白糖与西红柿简直就是天作之合，完美搭档！
实验大获成功。
当即，他将沈三叫了过来。
沈三略带焦急道：“公子，可以出海了嘛？”
得出海，将货物卖给其余诸国，挣银子啊！
“不急的！”
宁远摆了摆手道：“出海之前，你先差人去江南一带，收购甘蔗，收购价，可以稍微贵一些。”
“还有，通知百善铺子那边，明日起，开始售卖……白糖！”
“最后……”
宁远取出约二十斤的白糖：“这些，拿去卖，物以稀为贵，该卖多少钱，你自己拿主意便好。”
一通吩咐，沈三自是忙出去照办了。
翌日。
百善铺子这边，已是人头攒动。
一直以来，在大家伙的心中，百善铺子售卖的东西，虽是贵了些，可也都是极好的东西！
所以，许多人对那告示上面的两个字……白糖，很是好奇。
“白糖？是白色的吗？”
“不会吧，谁都知道，那糖乃是用甘蔗熬制的，出来的颜色，是褐色的，岂会变白？”
“是啊，你以为是衣服啊，可以晕染颜色？”
“某倒是觉得可能，要知道百善铺子可是一个神奇的地方！”
“嗯，有道理，先前的香皂、玻璃等，不也是新物？”
一些人议论纷纷。
到得巳时，百善铺子开张营业，许多人打起精神，准备购买。
很快，以玻璃打造展示柜中，多出了一份洁白无瑕的霜状物。
此物颗粒分明，只是与那黑砂糖比起来，其卖相便高贵了无数倍。
也太好看了！
教人恨不得伸手进去粘上一点，尝上一口。
“这……当真是糖吗？”
“竟是白色的，我的天啊！”
“卖相极好啊，想必，也应十分好吃吧？”
一些人惊叹不已。
掌柜沈七也没过多解释，命小厮取了些白糖，放入温水之中。
转眼之间，那白糖便与温水融合在一起。
再看过去，那温水的颜色，竟是与方才无二，没有半点颜色！
“诸位，对白糖有疑者，可品尝一口这白糖水。”沈七说道。
一众人皆是跃跃欲试。
待得品尝之后，一个个眼冒亮光。
相对而言，这糖水虽不是特别的甜，但这甜味，相当的纯粹，较之黑砂糖，浑然没有半点甘蔗青涩的味道。
沈七见状，高声道：“诸位，白糖有限，每人限购半两，而售价，每一两白糖，售二两银子！”
价格，相当的昂贵。
比普通的顶级的黑砂糖贵了十倍有于，计算下来，一斤，竟是达到了三十二两纹银。
可即便如此，购买之人，仍旧络绎不绝。
因为这玩意少啊，虽是很贵，可你不买……就卖没了！
很快，白砂糖的消息，传入了宫中。
“糖，竟然是白的？”
弘治皇帝十分的诧异，转而问道：“三位师傅以为如何啊？”
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