第150章 酱香饼

    等到怒气值消耗一空，青雅觉得手也酸腿也酸，手心还被推手磨得火辣辣疼，她实在没力气了，累得发懵，再顾不得什么滑石粉、面粉，瘫坐在地上起不来。
    冀战用茅草做的刷子将面粉扫到石碗里，只填满浅浅半碗，他看了眼累瘫的青雅，又往石磨上撒满了麦粒。
    “不行！不行！别让我干了，我快累死了，”青雅刚把气喘顺，扶着颤颤巍巍的两条腿站起来，看冀战又添了麦粒，吓得她把头摇成拨浪鼓。
    “这么点面粉不够吃，”冀战冷着脸不为所动。
    “不够吃就不够吃，这种东西……”青雅任性地发脾气，胡乱嚷嚷，但在冀战冷冰冰的目光注视下，她瑟缩着身子，不敢说诋毁沈时欢的话。
    沈时欢虽然在和人闲聊，但大半的注意力都放在冀战身上，见他和青雅似乎在说话，她想也不想就站了起来，大步走过去。
    “面粉磨好了吗？”沈时欢生硬地开口，语气也不太好，还很有心机地挽住了冀战的胳膊，以此来宣示所有权。
    “只有这么一点，如果不够的话，我再磨一点，”冀战立刻把青雅抛到了脑后，连眼神都没给一个。
    “少是少了点，不过算了，”小麦有毒的流言蜚语甚嚣尘上，沈时欢觉得也没几个人勇于尝试，做多了也是浪费。
    面食可供选择的余地很多，不过沈时欢并不打算做汤汤水水的面，而是打算做一种大街小巷常见的街头美食，也是她上学期间最喜欢的早餐——酱香饼。
    俗话说得好，酒香不怕巷子深。而酱香饼就是凭浓郁诱人的香味，在一众早餐中杀出一条血路的。
    试想一下，当你饥肠辘辘，正犹豫是要去吃小笼包呢，还是去吃小馄饨呢，这时候，你突然闻到了浓郁强烈的香味，就像是有人在你脑中呼唤快过去，你能抵御住不循着香味找过去吗？不能！
    哪怕见着又没有肉又没有蔬菜，忍不住质疑营养是否充足，在吃过之后，也只能说一句“真香”。
    当然有的酱香饼闻着香，但是吃上去口感却不好，为了满足自己的口腹之欲，沈时欢可是好好研究过，试了好几次，这才做出了符合她心意的酱香饼。
    沈时欢制作酱香饼信手捏来，虽然现在缺了不少食材，但也没有难住她。
    先加水，将面粉揉成一个光滑的面团，沈时欢在面团上盖了一块微湿的布醒面，她就开始去制作酱料。
    虽然没有豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、辣腐乳，酱料的味道会打点折扣，但沈时欢还是用巧思弥补不足。
    沈时欢舀了适量的花椒粉、孜然粉、辣椒粉放入碗中备用，又将葱白、洋葱、大蒜、生姜切丁后捣成泥，加入适量的盐、糖调味。
    起锅烧热油，一部分倒入碗中，刺啦一声，花椒香、孜然香、辣椒香一下就窜了出来，太强烈的香味让人觉得刺激，但又忍不住想多闻闻。
    紧接着，沈时欢将调好味的蒜泥等下入热油锅里，翻炒均匀后加了一点水，焖至水收干，再加入芝麻酱和肉酱翻炒均匀，盛入碗里。
    做完这些，面团也醒好了，沈时欢将面团分成小面团，再擀成薄饼，均匀的刷上花椒孜然辣椒油，从一边开始往里卷，直到卷成一根棍状，再从一头卷成一个圆形，盖上湿布，让饼胚再醒发一会儿。
    面团不多，沈时欢动作麻利，不一会儿就做好了所有的饼胚，最开始的饼胚也醒好了，她拿起擀面杖，将饼胚擀成薄饼。
    雌性们围在沈时欢的身边，一瞬不瞬地看着，感觉自己的眼睛都看不过来，似乎只是一眨眼，面粉就变成了薄饼。
    “这和我们做的大饼好像不一样，”等到薄饼下了锅，心有疑惑的雌性才开口发问。
    “这叫酱香饼，和大饼差不多，只是在制作饼胚的过程中会刷油，这样烤出来的饼会层层酥脆，再在上面刷上酱料就可以吃了，”虽然是为了证明自己的清白，但既然有人问了，沈时欢还是愿意解释几句。
    “加的那些香料闻上去好刺鼻，这样做出来的饼真的好吃吗？”各人口味各异，自然也有闻不惯浓郁香料味道的人，捏着鼻子，一脸嫌弃地问。
    被质疑，沈时欢也没生气，依旧笑着回答，“如果你不喜欢花椒、孜然这些香料，也可以不放，单单刷油就可以了。”
    这样做的饼就成了手抓饼，包一些蔬菜、烤肉，虽然香味不如酱香饼浓郁强烈，但也很好吃。
    听上去很不错的样子，雌性们觉得又学到了一点，要是证实小麦没有毒，她们也想试着做做看。
    说话功夫，平底锅里的面饼就鼓了起来，沈时欢颠了一下锅，面饼在半空中翻了个面，又稳稳落回锅里。
    她开始往面饼上刷酱料，经过烘烤，酱料的香味愈加浓郁，再撒上小葱末、芝麻，香味就更诱人了。
    许多道视线像是涂了胶水一样黏在酱香饼上，谁也没有说话，直到响亮的咽口水的声音响起，盯着酱香饼像是着了魔一样的雌性们纷纷回过神来，不禁红了脸，悄悄低头擦嘴角的口水。
    香！
    真的是太香了！
    哪怕怀疑小麦有毒，但大脑还是没理智的发出强烈的想吃信号，手也不听使唤，好几次想伸出手去拿。
    青雅也是口水直流的其中一个，她回过神来，无比唾弃自己，不就是闻着香一点吗，说不定根本就不好吃。
    沈时欢假装没听到那一声声咽口水的声音，强忍着笑，将酱香饼从锅里取出来，放到案板上，用刀切成小块。面饼酥脆，刀切下去，发出咔嚓咔嚓的声响。
    “有谁想试试吗？”切好酱香饼后，沈时欢拿了一把小签子，询问一众雌性。
    虽然被香味诱惑得快要失去理智，但想到小麦可能有毒，一时之间，谁也没有勇气做第一个吃螃蟹的人。
    香是真的好香，可是万一有毒怎么办？
    雌性们心有顾虑，迟迟不敢去接沈时欢手里的小签子。
    青雅本来还在唾弃自己居然想吃沈时欢做的东西，这会儿见到无人响应沈时欢，她又不禁高兴起来。喜欢兽世种田：撩撩夫养养崽请大家收藏：(663d.com)兽世种田：撩撩夫养养崽六六闪读更新速度最快。到六六闪读（www.663d.com）
    看剑来