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第207章 惊艳的乡土味

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        徐慧芳那边客人多比较嘈杂,她开的免提。
胡志诚听到王天辉叫他,便凑到了电话跟前来。
“不好意思啊王先生,耽误你的事了吧?你要是忙的话就不用回来了,我只是跟你打个招呼,我来渔家村了。”
“还真是胡老啊,好久不见了,我这边忙完马上就回去了。”
接着王天辉喊道:“妈,你先帮我照顾一下胡老,我一会就回了。”
徐慧芳嗔怪道:“这还用你说?赶紧回来吧!”
王天辉忙完回到家,胡志诚跟胡天已经在等菜了,守着大锅台这摸摸那看看,很是新奇。
“王哥,你回来了,你们家这个太有意思了,锅直接在桌子上。”
胡天这个富二代,哪见过这么乡土的东西,觉得很有意思。
“我们小时候就是围着大锅吃饭的,很怀念那个时候,没想到老了老了又找回以前的感觉喽。”胡志诚看着眼前冒着热气的大锅很感慨。
王天辉坐了下来,观察胡志诚,发现他比之前在康安见到的时候气色好了很多,似乎还胖了一点。
胡天看王天辉打量胡志诚,兴奋地说道:“王哥,你是不是也觉得我爷爷变化很大?”
王天辉点点头,“老爷子确实比以前好多了,轮椅也不坐了。”
胡志诚听到王天辉这样说,很是高兴,他拿出了一个空酒坛往锅台上一放。
“就是这个好东西,让我身体变好了,所以我来渔家村了!”
这个酒坛是装猴儿酒的,就是当初王天辉送给他的寿礼。
胡志诚这是猴儿酒喝没了,又来讨酒喝了。
“胡老,那您还得再等一星期了,我封在山洞里的酒还没到日子呢。”王天辉笑道。
胡天在一旁兴奋道:“爷爷,你看我没说错吧?真的有呢!”
胡志诚点点头,长舒一口气说道:“只要有就行,别说一星期了,就是等一个月我也愿意。”
“一年也愿意!”胡天补充道。
胡志诚赶紧反驳道:“一年可不行,最多等一个月,我现在太馋猴儿酒了,一年不喝我可受不住啊。”
“哈哈哈哈哈哈。”三人笑了起来。
这时候,正在其他桌上菜的徐慧芳喊了一声,“天辉,时间到了,开锅吧。”
一听说可以开锅了,祖孙两个高兴了,胡天赶紧拿起了手机录视频。
锅盖一掀,顿时香味四溢,腾腾的热气吓得胡天站起来退后了好几步。
锅里咕噜着酱闷石斑鱼,酱汁红亮,配菜多彩又丰富。
锅边贴着一半雪白,一半浸满汤汁的小花卷,白白胖胖的很是喜人。
“肉菜主食都烩到一起了,能好吃吗?”
胡天看到这一大锅,皱起了眉头,吃惯了精致食物的他,还是头一次见这么豪放的吃法。
胡志诚已经忍不住夹起了一块浸了鱼汁的小花卷,不停地吹着热气。
“这菜的做法,跟我小时候吃的一样一样的,不过小时候可没这么好的条件吃石斑,吃的都是鲅鱼青鱼之类的廉价鱼,馍也没这么白,都是带麦麸的全麦面做的,可那时候就是觉得香得很啊!”
这一锅酱闷鱼让胡志诚的思绪一下子回到了五十多年前的孩童时代,感慨万千。
轻咬了一口花卷,汤汁混着麦香充斥口腔,胡志诚耷拉的眼皮一下子就提起来了,眼睛瞪得老大,大拇指竖了起来。
“爷爷,你太夸张了,花卷有什么好吃的?”胡天撇嘴笑道。
“孙子,你快尝尝,这花卷跟咱们平时吃的不一样!”
“它就是再好吃,它也就是个花卷,能有什么不一样的啊?”
胡天半信半疑地吃了一口,接着眼睛也亮了,“确实不一样啊,怎么这么香啊?”
祖孙俩看向了王天辉。
王天辉呵呵一笑解释道:“做花卷的麦子是我们村民自己种的自己磨的,不打化肥农药,纯绿色食品,从磨粉到成为花卷不超过两个小时,最大程度的保留了麦子原有的香甜,好吃又健康。”
胡志诚竖起大拇指,“好!太好了!就冲这点,老胡我给你们点个赞!”
“谢谢胡老的喜欢,快尝尝这鱼怎么样?我老妈做鱼的手艺可是一绝,一边咕噜着一边吃最好了。”
“来,小天,尝一尝这鱼怎么样,咱们不是经常去餐厅吃石斑鱼吗?尝尝是这里的好吃,还是我们那边的好吃。”
价格昂贵的石斑鱼对于普通人家来说很奢侈,但对胡家来说普通得就像家常便饭一样。
胡天看样不怎么喜欢吃鱼,只夹了一小口放进了嘴里。
接着他就第二口第三口,一口比一口大了。
“妈呀,这也太香了吧?这真的是石斑鱼吗?”
胡志诚也赶紧尝了一口,“确实好吃,王先生,这是放了什么秘制调料吗?怎么这么鲜美?”
王天辉解释道:“这是深海纯野生的石斑鱼,现吃现杀,最大程度的保留了它的鲜味,这里用的食材也都是纯天然无污染的,做法没什么稀奇的,只是我们家常的做法而已。”
胡志诚听了情不自禁的嘴角上扬。
“好!太好了!就冲这些健康的饮食,我也得在渔家村多住些日子,我感觉在这里我能活到一百岁。”
“爷爷,你就在这住着吧,这空气多好啊,含氧量高,适合你养病,我陪着你!”胡天说道。
“这里确实好,呼吸都让人觉得舒服,这饭吃得更让人舒服,家里事就交给你姑姑和姑父了,我就在这不走了!”
“我也不走了!”胡天吃了一大口鱼肉说道。
王天辉笑着提醒道:“小天,我们这里可没大学啊。”
“就是,你别瞎胡闹了,学业最重要,明天就回学校去吧,我在这挺好的,有王先生在,你们都放心好了,不用惦记我。”胡志诚说道。
“唉,好吧,爷爷,王哥,等我一放假就来找你们啊。”胡天让步道。
“随时欢迎!”
吃过了饭,王天辉带着胡志诚和胡天在村里转了转,胡志诚身体状态非常好,不但没觉得累,还在胡天的鼓动下,还坐上了去大瓮山天坑的线车。
王天辉怕胡志诚出事,也跟着一起去了。
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