第933章美味津菜

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        对此,李水意觉得,这都跟她没啥关系。她一个小人物,顶多是为了贯彻民以食为天的原则,快速扩展她的南山膳坊罢了,争取让津市人民跟首都人民一样,都能吃到他们美味的药膳。
车子停到了津市大饭店的门口,李水意顿时惊讶的扭头,“我们要住这里吗?”
未免太奢侈了吧!以前别人造谣污蔑她享乐主义小资情调,真要让人看见她住在这里面,那才正儿八经应了那些话。
甭管是首都津市,亦或者她还没有去过的沪市苏杭,对于大城市有名的大饭店,她上辈子就已经全部了解过一遍。
眼前的津市大饭店,之前并不叫这个名,最开始是叫利顺德大饭店,后来被侵华的倭国改为亚细亚饭店,在五二年的时候移交给人民政府,这才更名为津市大饭店。这座大饭店建于一八六三年,对面就是美丽的海河,周围的环境很是幽雅,同时这也是国家第一家涉外饭店。
“这儿现在是津市外事和政务接待中心。”
言下之意就是,他们不符合入住的条件。
“哦,好吧!”是她痴心妄想了。
再一次驶向前方的汽车把那座大饭店甩在身后,最后是在津市友谊宾馆那里停下来的。
“咱们住这里吧,这是五年前新建的宾馆,也挺不错的,位置也还可以。”
九层高的大楼,李水意走下车抬头往上看,她还是第一次住这么豪华的大楼呢。跟在沈墨之的身后走进去,接待员同志礼貌热情,很有津市人热情好客的那股子风范。能在这里工作的服务员,拿的可是正经的铁饭碗,同样这也是一份极负荣光的工作。
当然,友谊宾馆并不是随随便便哪个人都能住进来的,这同样是一家涉外闭馆,保安极其严格,一般市民最多只能在路过时往门里望一望。靠着沈墨之的单位证件证明,还有两人的结婚证,他们才拿到了位于五楼的一间双人间。
进了房间里面,李水意惊讶的嘴巴都微微张开,这里面的布置还真是……奢华!钢丝床、沙发、写字台、大衣柜、地毯一应俱全,再去卫生间一看,竟然还装有热水淋浴和抽水马桶!
她有点拘束的关门试了一下,有点不习惯的同时又觉得干净方便的不得了。
一出去她半分不耽误的就说了一句,“沈墨之,咱家以后也装个抽水马桶吧!”
这种事情没什么好商量的,沈墨之点头,“都听你的,回去我找找人看能不能弄到一台,先装到咱们的小家吧。”
“也行!”她只穿着袜子踩在地毯上,还怪舒服的。
快速的把行李都收拾出来,整整齐齐的放好,沈墨之看着自己有些百无聊赖的媳妇儿,笑着问了她一句,“饿不饿?我带你出去吃饭吧。”
“走走走!”早上只吃了一个包子,路上虽然还补了点小零嘴,但不管饱啊,坐这么久的车,她的肚子早就咕噜噜咕噜噜的叫起来了。
津市的地理位置特殊,汇聚了四面八方的旅客,同时也带来了各种各样的美食,如此一来造就出了津市独特的津市美食。但是小吃,就有许多闻名遐迩的种类,什么狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕、煎饼果子……等等。
这些属于小吃之类,要说菜式,那也有津菜。
他们出了友谊宾馆,在沈墨之的带领下,开车抵达了红旗饭庄。等点菜的时候,李水意当仁不让的报出了一串菜名。
“罾蹦鲤鱼,煎烹大虾,津市烧肉,火笃面筋,扒全素,最后再上一道银鱼紫蟹火锅。”
服务员同志听到这么多菜,尽职尽责的提醒了一句,“同志,您二位确定要点这么多道菜吗?”
只有两个人,点了六道大菜,还都是他们津市的特色菜,她一时不知道该说他们会吃呢,还是该担心他们浪费食物。
过惯苦日子的李水意自然不会浪费粮食,她抬头笑眯眯且坚定的说道,“放心吧,我们好饿的,这些绝对能吃完。”
真不是她说大话,别以为就齐美丽和沈婳能吃,她要是吃起来,那真跟她们差不了多少。况且只吃菜不吃主食的话,这些还真不是问题,她肯定会把所有东西吃的干干净净。
确认他们真的要点这些之后,服务员同志收敛好自己惊讶的神情,礼貌的去给后厨送点菜单去了。
随便聊了十来分钟的样子,第一道菜就端上了桌。这道罾蹦鲤鱼就是一道很传统的津市名菜,以带鳞活鲤鱼炸溜而成,端上来的成菜就像鱼在罾网中挣扎蹦跃,所以才有了这个名字。
“您好,我来帮二位给这道罾蹦鲤鱼浇上卤汁。”
刺啦一声,滚烫的卤汁浇上去,热气蒸腾,香味四溢。而刚上桌的热鱼吸收了热汁之后,吱吱声不绝,可以说是视觉、听觉、嗅觉、味觉俱佳,十分的有意思。
李水意迫不及待的夹了一筷子,鳞骨酥脆,肉质鲜嫩,大酸大甜,不愧是被无数人推荐过的名菜,只一个词就能形容——好吃!
津市人偏好酸甜口味,她的南山膳坊真要开在这里,肯定是要根据本地人的口味稍微改变一下药膳的味道才行。不是说他们本身的味不好,而是要因时制宜做出改变才会更好!
一道鱼本身并不算很多,两人刚吃完,煎烹大虾和扒全素以及火笃面筋都被摆放在了他们面前。
身为沿海城市,津菜在海鲜的烹饪上极具特色,而煎烹大虾更是突出了这份特色。虾皮焦脆虾肉细嫩,而且颜色也特别漂亮,看起来就觉得喜庆,心情都会更好一些。
随后的津市烧肉肥而不腻,要配着大米饭才是一绝,李水意毫不客气的点了一小碗米饭,分给沈墨之一半后,就津津有味的吃了起来。
用被誉为津沽四珍中的银鱼紫蟹两种食材做出来的银鱼紫蟹火锅,最好的就是熬制而成的鲜美汤馔,喝上一碗,那滋味儿真是说不出的舒服。
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