第142章 煮羊肉的松木棒子

    萧鲁室是述律平的弟弟，也就是耶律质古的舅舅。
    契丹人的婚姻观好像不说这么多。
    只要不是亲兄弟姐妹，结婚都没问题。
    只要结婚的双方，一个姓耶律，一个姓萧就行。
    至于是姑姑嫁给了侄子，还是姥爷娶了外孙女，全都不叫个事儿。
    也正是这种畸形的通婚制度，导致了契丹皇族人口质量的下降。
    近亲繁殖，一代不如一代，是汉人早已通过实践总结出来的道理。
    契丹人跟大唐学科这么多年，却只学科一个皮毛——同姓不结婚。
    知其然而不知其所以然，做出的行为，必然是可笑的。
    这些事情的发生，赵玗当然不知道。
    他以为，耶律质古会回到契丹萨满的身边，继续完成萨满的训练，然后继承她师父的衣钵。
    耶律阮身材高大魁梧，比赵玗还要高半头。
    出了宫殿大门，耶律阮一把勾搭在赵玗的肩膀上，就像好哥们一样勾肩搭背：“想吃啥随便点，临潢府里面就没有兄弟咱吃不上的东西。”
    “红糖糍粑。”
    “啥玩意？”显然耶律阮没听说过着东西。
    赵玗一本正经地解释道：“红糖糍粑，就是把糯米蒸熟，用芝麻油煎一遍，然后在上面撒上肉松，浇上红糖汁就好了。”
    耶律阮摇了摇头，他没吃过这玩意，并且他跟确信，整个临潢府都没人吃过这东西。
    糯米我知道，芝麻油也知道。
    但是用芝麻油煎糯米，还是第一次听说。
    肉我知道，但是肉松是个啥玩意？
    红糖吃过，但是红糖汁怎么搞？
    耶律阮刚刚吹了个大牛皮，也不好认怂，说道：“咱这里吃的东西没你们汉人精致。咱这爱吃肉，你选个肉菜，管保满足你。”
    “羊肉涮火锅。”
    “啥玩意！”
    赵玗认真解释道：“就是煮一口锅，里面填上水，锅里放上香料烧开。再把羊肉切成指甲盖那么厚，放在开水里面涮一下就吃。”
    耶律阮又懵了。
    前面一大段都能听懂，就是后面怎么把羊肉切成指甲盖那么大，他从来没听说过，也从来没见过。
    赵玗拍了拍耶律阮的肩膀，将搭在自己肩膀上的大手挪了下来，说道：“做不到的事情不要胡乱答应别人，免得被人说自己不讲信用。”
    耶律阮闻言，羞愧不已。
    想到契丹人在朝堂之上对赵玗的攻讦，自己忽然就成了言而无信之人。
    草原的人极度重视个人的信誉。
    在那个官府管辖能力薄弱的地方，一个人的信誉就是他的第二生命。
    没有官府做信用背书，任何人只要失信，便不再有人愿意跟他交往，而等待他的，也只是死路一条。
    耶律阮的吹牛皮，倒还没上升到信誉损失的地步，但是被赵玗逮住机会数落这也一通，终究还是有些难受。
    耶律阮说道：“前面有家馆子不错，羊肉汤很好喝。”
    赵玗说道：“羊肉汤不错，那就去尝尝吧。”
    耶律阮有些诧异，这还是在朝堂上舌战群番，口若悬河的赵玗吗？这还是那个力抗契丹十万大军的猛人吗？
    怎么这么好说话？
    要知道是这样，还吹什么牛皮啊！
    赵玗见耶律阮神色有些夸张，赶紧摸了摸自己的脸，整理了下衣服：“我身上哪里不对吗？”
    耶律阮轻咳一声：“没事，没事。赵节度还真是，是个爽快人啊！”
    赵玗被说得一头雾水，心想：不就是喝个羊汤么，啥时候跟爽快搭上边了。
    店铺不大，里面人声鼎沸，说话的都是汉人。
    没错，好吃的饭店，全都开在汉人的城内。
    契丹人觉得汉人是被圈养在城里的奴隶，专门为他们服务。他们想吃好东西的时候，只需要去城里吃就行了。
    而汉人却觉得，自己住在城中，是城里人，每天风吹不到，日晒不着，还能赚契丹人的钱，简直美得不要不要的。
    契丹人全都是土包子，每天在外面啃沙子。
    真不知道到底谁才是这片土地的主人。
    门口顶着一口大锅，里面炖着整块整块的羊肉。
    一个伙计站在锅旁边，仔细听着里面跑堂的吆喝。
    只听跑堂朝着门口一声吆喝：“二斤两份，一斤三份，半斤一份……”
    门口的伙计应道：“好嘞！二斤两份，一斤三份，半斤一份。”
    跑堂仔细听了伙计的回话，分毫不差，便回头去招呼客人。
    伙计熟练地从锅里捞出了三大块肉，放在砧板上，一把剔尖刀在手中左右翻飞，将肉大大小小地分在了五个盘子里。
    跑堂地过来，左手两个，右手两个，头顶一个，一趟就拿完了五个盘子。
    赵玗一看羊肉锅里面矗着一根松木棒子，就知道这是个行家。
    自从大唐开国以来，炖羊肉的时候放一根松木棒子，成了众所周知的秘诀。
    “小哥，你这个羊肉不过称吗？”
    伙计回头一瞧，是个汉人，笑道：“兄弟新来的吧？在临潢府，可千万别玩那些偷鸡摸狗的把戏。契丹人要是开店缺斤短两，顶多被罚两头牛。咱们汉人要是被逮住缺斤短两，那可是要被砍脑袋的！
    咱在这干了十几年了，一块羊肉只要瞧上那么一眼，就知道分量，上下不差半量。
    要是让我上手一拿，分量相差差不多一粒米，比用秤称的都准。你放心，咱给的肉，只多不少。”
    耶律阮和赵玗分分站在伙计背后，一人一边。
    伙计跟赵玗说话的时候，没看到耶律阮。
    耶律阮说道：“两碗羊汤，二斤羊肉，再来四个馕饼。”
    “好嘞！”伙计口中答应着，手上已经捞出来两块羊肉，朝着大堂喊道：“四个馕饼。”
    馕饼从后厨出货，不在他这里。
    耶律阮和赵玗往里去找座位，把背影留给了伙计。
    伙计在临潢府混了十几年，契丹的贵族基本全都认识。
    只要一看背影，就知道是耶律阮，差点没把自己给吓跪下。
    心想还幸好是耶律阮。如果是耶律李胡那家伙，恐怕自己脑袋要落地了。
    老人们都说，要少说话，祸从口出的道理，以后可得重视起来了，今天差点就吃了大亏。
    站稳之后，伙计从锅里又捞了一块肉，切吧切吧，放到了耶律阮他们的盘子里。喜欢奋斗在五代幽州请大家收藏：(www.663d.com)奋斗在五代幽州六六闪读小说网更新速度最快。
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    看剑来