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青椒土豆炒肉丝

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    “zero!zero!zero!”

    ……

    车还没有开进中林广场,就已经隐约听到广场上热闹非凡,叫喊声此起彼伏。

    “啊……在那里!!!”

    “啊……阿z啊!我好兴奋啊!你快点啦!”

    “废话啦!”

    几个女生不顾危险,越过黛楚被堵车的车前穿马路,一边大声喧哗着。

    坐在副驾驶座上的甄味不自觉打了一个哆嗦,身体往座位下缩了缩。

    这女人打今天早上就开始不对劲,顶着两只黑眼圈,东磨蹭西磨蹭,拖着不肯出门。

    如果不是他威胁要揪她的面皮,这会他们就不是堵在中林广场的附近了。

    黛楚把目光从反光镜上移开,心里琢磨着中林广场此时肯定是没有车位,而这里的方位只要穿越过一条马路就能达到厨神争霸赛的报道点。

    于是他方向盘一打,破旧的老爷车转进一条幽静的小巷子里。

    巷子很小,不过两边人行道很少有人走动,所以有车就利用这点小小空间停靠一边。

    黛楚瞅准一个空档位也停了过去,在正前有一辆奥迪似乎也是刚刚停靠。

    车上走下来两名十七、八岁的少年,一名穿着绿色的连帽衫,一名穿着白色t恤,两人说笑间,从后备箱里拿出一个箱子和两个大布袋。

    黛楚一边停车,一边挑眉,那大布袋开口露出长长的东西看上去有点象锅子的手柄。

    米修心急,还没等车停好,就跳出后座也去后备箱处拿东西了。

    而色丫抬头一看见那两名少年,脸色大变,跐溜一下就钻到座位下!

    “你干嘛?!”黛楚居高临下地斜睨她。

    “嘘……你轻点,没看到我在躲人么?!”

    躲人?!躲谁?!

    前方奥迪驾驶座上下来一个男人,高大健壮的身躯,棱角分明且阳刚的脸庞,一双漆黑的眼眸中闪着犀利的光,恰好和黛楚对上。

    他轻轻扫过了黛楚,眼神闪烁了一下,微微皱了眉跨出车门,对着绿色连帽衫的少年说:“小俊,不要和小畅闹了。时间不早,比赛快要开始,走了!”声音异常浑厚。

    “哦,师傅!”小俊乖巧得应了一声,拎着大布袋和小畅一起跟在他的身后。

    黛楚冰蓝的眸子从此人极男人的脸庞移动到他的双手上,眼尖得看到他右手食指上有一层厚厚的老茧,这是厨师握刀时习惯性按刀背留下的。

    这个男人也在参加厨神大赛!

    这个男人才是甄味在躲的人!

    不太可能是父亲,对方看上去才30左右的模样,生不出那么大的女儿,年龄不太吻合。

    那让她如此在意的人会是谁呢?!

    黛楚戏谑得勾起了嘴角,朝甄味呶呶了嘴巴,无声得吐出一句话:“躲也没用,他们走过来了!”

    甄味==

    见到小俊就意味着有80%的可能性见到某攻,见到某攻意味着80%的可能性见到老爹,见到老爹意味着100%她会死得很快!

    在多年的斗争中,她深知被逮到的可怕,而她的保命法宝就是见到小俊就逃,宁可去调戏其他人!

    现在这样缩成一团躲在车座下也不是一个办法,等他们走过来的时候总会看到她的。

    啊……到底该怎么办啊啊啊啊啊……

    想起她老爹的咆哮功,甄味浑身打颤。

    正所谓压力之下,必能急中生智。

    在那三人快要靠近的那一瞬间,她拉过车座上一件防风小外套往头上一罩,就着副驾驶座的便利猛力扑上黛楚的腰间。

    她的脸颊贴上他的裤裆,小外套恰好罩住她的头和他的重点部位。

    一手扶住他的大腿,一手往上伸进他的衬衫,她嘴巴里小猫似得吐出四个字母。

    “r……o……o……m……”

    噗……

    黛楚吐血,这个女人脑袋里不知道在想些什么!

    这光天化日之下有谁会在车里罩着小外套“开room”?!

    正想把她揪起来暴打一顿时,眼角却瞧见三人已经到了车头,那双漆黑的眼眸落在自己身上,旁边两个少年的嘴角不停抽搐。

    这个对手气势很强啊!而他也不想输!

    黛楚挑着眉不甘示弱地回望他,冰蓝的眸子中闪动着挑衅的目光。

    “r……”

    阳刚男似乎微微一愣,继而也目光凌厉地打量车内的他。

    “o……”

    两人的目光在空中交汇,激闪出火光,劈啪作响,而轻吟的女声继续回响,两少年嘴角更加抽搐。

    “o……”

    阳刚男轻蔑地一笑,无声得嘲弄着黛楚目前的状况。

    黛楚意兴阑珊得双手放在脑后靠上车垫,似乎很享受某人的“服务”,姿势慵懒惬意,一点都没有尴尬的自觉,反而更加用眼神挑衅对方。

    “m……”

    阳刚男沉下脸色,一脸严肃得转头,目不斜视得从车边与他们擦身而过。

    黛楚没有回头,眼睛微眯,眼神越发冰蓝。

    有些人不用交手就知道——这人天生就是对手!

    想起刚才那轻蔑的一笑,黛楚心里阴霾一片!

    “m……m……m……”

    “去你妈的m!再叫我就掐死你!”他的败笔就是她!!

    “好啦,他们走了?!”甄味靠在他肩膀上,偷偷摸摸探出脑袋,瞟到三个已经远去的背影。

    “你吃我豆腐吃够了没有?!给我滚下去!”黛楚扒开她,额头上青筋直冒。

    “干嘛那么凶?!”甄味不明所以地瞅瞅他,再瞅瞅自己腰下的某人裤裆,冲着他天真一笑:“亲爱的楚楚,你二弟支帐篷了耶!”

    “啊……”

    巷子里传来一声惨绝人寰的叫声,令小俊不由打了一个哆嗦。

    他抬头看了看走在前面的师傅,见他目不斜视没有反应,欲言又止得动了动嘴唇,便悲摧地低下头。

    难道就只有他感到刚才哪个光天化日之下趴在外国男人裤裆的女人背影很眼熟吗?!

    那无厘头的情况……那莫名的声音……

    阿弥陀佛,千万不要是他猜测的那样!不然世界第三次大战会爆发!

    小俊再度打了一个哆嗦,手里紧了紧布袋带子,拔腿紧紧跟上。

    中林广场是s市内一个圆形广场,周围被几座商场包围,形成了一个集娱乐和休闲为一体的消费圈。

    平时全部敞开的广场,此时却被一块巨型的幕布一分为二,幕布的一边正好成为前端舞台的背景,而另一边则是厨神大赛的海选赛场。

    赛场区域同样被巨型的幕布围裹,并且设置了屏障保安,让人不能立刻一探究竟,很是神秘。

    师徒三人穿过马路,来到中林广场后端,沿着幕布兜了半圈后终于找到了参赛厨师报道集合入口。

    工作人员在狭窄的入口处拦住了三人,审核了海选通知书及相关证明材料后说:“请三位确认主厨人选,今日的海选赛只能由主厨参加,其他两位可到前端专用看台处观看。”

    小畅年纪小,嘴巴快:“这是干嘛?如果这样当初就一个人报名好了,也不需要什么三人小组报名了呀!”

    工作人员事先早有准备,客气地回道:“三人报名是考虑到后面的赛事不是一个人能够应付得来的,为了能更好呈现中华厨艺的精髓,所以才要求三人报名。但是厨神这个称号为个人称号,为了公平起见,杜绝以后出现代掌勺现象,今日海选必须确认主厨人选。今后赛事也是以主厨为准,若是该小组所出菜式非主厨掌勺,赛事组委会将不予承认。请予以配合,谢谢。”

    “我是主厨。”

    工作人员忙将一本包装极其精美的名帖送上,阳刚男签下自己的名字——姬海桐。

    哼哼……看到姬家怕了吧?!要是再让他知道师父的师父,也就是他师公是谁,还不把他吓死?!

    小俊看到工作人员震惊的眼神,有些得意,他拎着装满厨具的备用布袋和小畅走往广场前端,在专用区内找一个靠前的好位置坐下。

    而他也没有发现,没过多久甄味带着米修也坐在了专用区,就离他们没多远的地方。

    专用区内陆陆续续坐了很多二厨和助理,而旁边则是公开区,挤满了男男女女老老少少。

    很多年轻人手上还举着牌子,上面写着“zero我爱你!”,嘴里不停得叫“zorro!”,整个现场气氛热烈非常。

    突然之间,舞台上高悬的圆球炸开,无数的彩带四散,将整个广场推向了高潮。

    一个磁得让人双脚发软的嗓音唱着一首歌,旋律在广场上旋绕,他转音一变顺着贝司的节奏一下子高昂,广场群情激动几近疯狂。

    舞台中央的升降机缓慢上升,将四人的组合送上舞台,主唱、贝司、键盘、鼓手,配合得恰到好处。

    最为耀眼的是站在主位的歌手,一身暗黑的装束裹着他修长的身形,长长的黑发四散而开,露出化过浓妆的艳丽脸庞,却没有一丝的女人味。

    如上帝遗忘的神秘种族,充满着中性的无尽魅力,即便没有光束,在这个舞台你一眼就能看到他,也只能看到他!

    全场沸腾了!

    尖叫声不断,最后无端得混合成一个名字“zorro!”。

    “zorro!”“zorro!”“zorro!”……

    毫无疑问的是zorro是这个主唱的名字,而zero则是这个组合的名字。

    而zorro还有另外一个身份,那就是“传说中的801室”外星人口中的阿z,也就是曾经被甄味出卖过裸照的倒霉蛋哥哥!

    ==

    那么远,应该不会被他看到吧?!

    甄味心里不是很确定,因为刚才看到台上的他扫过专用区,而她这个哥哥出了名的眼睛尖……

    中林广场的人越集越多,真的几乎达到人声鼎沸的程度。

    在zero乐队唱完后,一身正装的主持人paris出现在舞台上。

    “食物是人类最基本的需要,随着人类的进步,烹饪已经演变为一种艺术,利用美食带给人们不同的味觉感受,是厨师的天职。而经食物的味道控制得出神入化,带给客人超凡入圣境界的厨师,才能配得上厨神的称号。

    感谢zero带给我们本次厨神争霸赛的主题曲‘燃火’,唱开了中国首届厨神争霸赛的序曲。或许大家会认为本次厨神争霸赛不过是等全部菜品做完后,一大帮子餐饮协会的大师级人物出场,然后提些不温不火的意见,就决定了胜负。那你们就错了!

    由圣世集团倾力打造的厨神争霸赛将会是颠覆以往传统的一届比赛,将是涵盖中原大地所有精髓料理的比赛。每位参赛的厨师都会是在同一起跑线上,如果只是单纯得固守自己擅长的菜系,而不学会融合及成长,那么他将会很快被淘汰!那么就让我们来认识一下未来的厨神们吧!”

    最后一个字落音之时,广场上的幕布齐齐落下,后端的比赛场所终于呈现出来。

    上百个灶台整齐划一得被安排在广场内,每个灶台前都有指定的各种材料,而边上都站着一位厨师,或高或矮,或年轻或年长,或穿着光鲜或衣衫油腻。

    那场面恢宏而大气,大家从来没有见过厨师比赛有如此巨大的规模,而今天不过只是一个赛区的海选而已。

    中林广场瞬间爆棚,欢呼声叫好声一片!

    “今天是中华料理界值得纪念的日子,这里聚集着我们选拔出具有参赛资格的江浙一带厨师。而中华大地上有十个点正准备同一时刻进行厨神争霸的海选,将要选出集居八大菜系、十大地方菜系的全国厨师500强,他们将代表了中华料理的最为精华的部分,是中华的骄傲!大家一定会好奇今天海选的比赛命题是什么吧?!其实到现在,就连我这个主持人也不知道!只有当十点的钟声敲响,今天的命题才会在大屏幕上出现。啊……这样说着,居然就已经快要到十点了,让我们一起倒计时!十,九,八……”

    中华大地上从没有这样为厨师举办过如此规模的比赛,虽然饮食文化已经深植人心,虽然中国名菜已经远播五湖四海。

    更何况有好事人事已经从官方网站上得知,本次大赛还采取了全民选票制,决定厨神称号的不仅仅是专业评委,还会参考网络票选。甚至被淘汰的厨师,还可以通过复活赛再度回到赛场!

    中林广场的大屏幕上闪现着巨大的数字,各个商场都挤满了人,跟着广场上的群众一起倒计时。

    大家群情激动,男女老少齐齐高喊:

    “五,四,三,二,一……”

    大屏幕闪出绚丽的光芒,最后五彩的动画效果汇聚成七个大字:

    “【青椒土豆炒肉丝】”

    众人一片哗然……

    “色丫,这个菜难嘛?”米修挠着头。

    甄味看到这个命题出来的时候,就皱了眉头:“【青椒土豆炒肉丝】,看上去很家常的一道菜,却是最考验厨师功底的一道菜。有一点偏差做出来的味道就不一样,出这道题目的人是一个行家!”

    各家厨师在看到命题的时候,都没有异议动起手来。

    架高移动的摄像机中,捕捉到各家厨师严肃而略带紧张的神情,传投到大屏幕之上。

    “paris,这个命题也太家常了吧?!”

    “是啊,我昨天晚上就吃了这道菜耶!”

    观众群中传来疑问。

    paris等的就是这个问题,他神秘一笑,手指着广场后端的一个专用高台上,高台上坐着十几个人。

    “这个命题是由我们的评审组所有评审讨论而得出的,就有请我们的评审组代表饕餮门的首席大弟子——陶萜先生来给我们说一下命题吧!”

    大屏幕一一掠过评审们的脸,最后落在一个极其年轻的面庞上。

    干净清爽的模样,细致的五官,特别是那双略带迷蒙的细长眼眸,平添了一些让人怜爱的感觉。

    美食评论界大名鼎鼎饕餮门味王的首席大弟子,居然是一个如此的花样美男?!

    众人又一阵哗然,有许多zero的女歌迷发出尖叫惊呼声!

    屏幕中的陶萜面对众人的喧哗,并没有不适的表现,他淡定地回应着主持人,语调平稳声音低沉:“【青椒土豆炒肉丝】能最原味得呈现一个厨师的四大基础功底:刀功、火功、勺功、调味,鉴于本次参赛选手几乎都是业内行家,或者是隐世高手,所以本来准备的【青椒土豆丝】命题,被评审组委增加了一个考察的难点,临时改成了【青椒土豆炒肉丝】!……”

    米修觉得很不解,便插嘴问道:“色丫,增加了什么难点?【青椒土豆丝】和【青椒土豆炒肉丝】有什么区别?!不就是多炒一种丝吗?”

    色丫摇头,圆圆的脸上难得露出严肃的神情:“八戒,炒二种丝和炒三种丝在中华料理中区别大发了!特别是材料不一样,呈现出的效果也是不一样的!首先,【青椒土豆丝】追求的口感是蔬菜的脆,而加了肉丝后便同时要追求一个肉类的嫩。切土豆丝是厨师入门的基本功,要切到一般长短粗细,不练个二、三年是出不来的。青椒形状不规则,也要切到长短粗细一致,更是刀功的进阶考验。切硬的蔬菜和切软软的肉又是不同,对刀功的要求更高。再加上这三种材料受热变熟的时间不同,还有受热后形状缩水的程度不同,既要考虑到青椒土豆丝的脆,又要考虑到肉丝的嫩,还要考虑到摆盘时候三丝长短粗细的美观。前后下锅的顺序及火候掌握尤其重要,不然会发生青椒土豆丝和肉丝口感相差太远的情况。最后如何调味,让三种材料不失其本味,而能充分融合,也是一个很大的问题!综合以上种种因素来说,这道菜对专业厨师来说是不难,但是要炒得好炒得妙却是件不容易而且很考验厨师功底的事!”

    米修@_@,听得云里雾里,抽过去了。

    撇开其他种种因素不说,用【青椒土豆炒肉丝】来进行厨神争霸的海选真是再适合不过了!

    虽然很清楚黛楚的功底,甄味在看台上却依旧拧了眉头。

    因为只有她最清楚,黛楚有一个和其他厨师比起来,最致命的弱点!!

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