装盘(5)

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    知己知彼百战不殆。

    吃过亏的陈千语明白防范于未然的重要性, 回家就找出晓晓的微博。

    晓晓今天发了一张平京私宴的招牌, 配字道:“今天去了传说中的平京私宴,是的,就是我之前一直仰慕的张老板的店。小女子一心想要吃张老板的私房菜, 可惜被打断了……不过我是不会放弃的。张老板, 等着我!”

    “……”陈千语把她的微博往下翻, 这个女人从半个月前就一直po关于平京私宴的消息, 每条必带上“张老板”三个字,甚至还发过一张张静欣的照片。那照片很模糊,看得出来是偷拍的,背景是平京私宴门口。陈千语回忆了一下这套衣服,应该是平京私宴开业典礼时拍的。

    这姑娘到底是从哪儿冒出来的?打什么主意呢?

    张静欣洗完澡出来,擦着头发路过陈千语, 往前走了几步又退回来,盯着她手机屏幕。

    “嗨, 你还往心里去了, 窥屏呢你这是。”

    “什么叫窥屏?我这是了解敌情呢,你不觉得这姑娘很古怪吗?”

    “古怪的地方?”

    “张静欣,你平时挺伶俐的, 怎么这回反应如此迟钝?”

    张静欣摸摸她脑袋:“因为我根本就没把她放在心上。小千语去洗澡睡觉了,不然我把腌好的腊肉给你来一盘腊肉炒饭?”

    听到食物陈千语神经马上绷紧, 刚才趁张静欣洗澡的功夫她往体重计上一站, 居然又胖了一斤!这样下去等冬装一脱她得多珠圆玉润暴露在外啊。

    “不用!客气!我这就去洗澡睡觉!”陈千语丢了手机就跑, 张静欣笑着目送她。确定她真的去洗澡后把她手机捞起来, 严肃的目光从湿漉漉的头发后透出来,一边喝安眠的牛奶一边将晓晓的微博全部翻完。

    注册时间是两年前,但在今年之前全都是两个月才发一条,内容也和美食没多大关系。今年5月份时发微博的频率明显增加,算是渐渐透露出要往美食评论家的路子上走,但基本上没什么人关注。

    今年十月,也就是陈千语新书抄袭案爆发时,晓晓开始发出一些比较有见解的美食评论和推荐,人气激增。晓晓转发过陈千语亮出果维出版社私信截图的那条微博,替陈千语伸张正义,赢得了一片叫好声。

    微博认证:新锐人气美食评论家。

    第二天张静欣去平京私宴的时候,一踏进门就看见晓晓坐在大堂正中喝早茶。

    “早啊张老板!”晓晓很热情地跟她打招呼。

    张静欣连礼貌也不顾及,目光没在她身上流连,滑了过去,直接上楼去了。

    晓晓每天都来平京私宴,张静欣见了她几次,她都穿着不同的衣服,一天比一天光鲜亮丽,事业线一天比一天露得多,妆浓得快要看不清她的五官……

    张静欣再也不从正门走,直接从后门进店。

    “那个晓晓想做什么啊?”

    晓晓是平京私宴最近最热门的八卦,在后厨忙活的秋葵也听说了这个消息,快歇业的时候蹦跶出来问小叶,“她这架势还真像当初陈老师到花前月膳想要吃师父私房菜的模样,也是每天变装来勾搭,只是师父比当时更冷酷更无情啊。”

    小叶:“当初我还没来花前月膳呢,但听西芹说过。”她看一眼一坐就一天的晓晓说道,“我觉得这个晓晓……心思不单纯。”

    “可是,陈老师那时也是为了吃到好吃的菜,没动什么歪脑筋吧?这些美食家所有的追求就是吃,这就是她们的事业和追求呢。”

    小叶不是个擅于和别人辩论的人,意见相左的时候她奉行以和为贵的原则,换了话题道:“今天怎么没看西芹来接你呀?”

    提到西芹,秋葵的表情一下就垮了下去,手指在桌上画圈圈:“她最近忙着呢……师父让她多带带花前月膳新来的厨师,她本来经验也不像师父那么丰富啊,还死要面子撑着,就忙得没时间管我喽。”

    小叶笑道:“忙好啊,趁年轻忙点能学到更多。那秋葵你要不要等等我?一会儿我把账给结完了顺路送你回去?”

    秋葵说:“不用啦,我自己坐车回去就好,你和我家两个方向要送我也太麻烦你了。店门口就有夜班车,我先走啦。”

    小叶:“路上小心哦。”

    秋葵背了包往公车站走,刚看见公车站的牌子就见她要坐的车启动开走了。

    “哎——等一下!”

    夜班车半小时一趟,错过了这班车要在寒夜里被冻半天。秋葵奋力追赶但铁石心肠的司机却没有将车停下来。她喘着气放弃追车,垂头丧气地返回车站。

    冷风从她粗线毛衣的缝隙里钻进去,冻得她直打哆嗦。

    她原地跳了几步,将帽子往下拉,围巾紧了紧。看看时间,她还要煎熬二十五分钟……

    混账西芹!不过就怨念了几句你还真的不来接我了么!一周都不要理你了!

    就在秋葵无比煎熬的时候,一辆车停在她的面前。

    车里的人放下车窗:“我见过你,你是张老板的徒弟吧?”

    秋葵歪了歪脑袋看清车里的人——晓晓。

    今天花前月膳有几个麻烦的客人,要打烊的时候才来,非要吃。西芹没办法,只要继续伺候到了十一点。匆匆开车来到平京私宴的时候小叶说秋葵已经走了。

    西芹给秋葵打电话秋葵也没接,这姑娘是真生气了么?

    西芹往秋葵家走,想去赔个不是。

    当她到秋葵家了才发现里面暗着灯,怎么敲门都没反应。这都几点了难道还没回家?

    正当西芹着急地再往秋葵手机挂电话的时候,秋葵从一辆车里下来。

    “谢谢您。”秋葵礼貌地和车里人道别。

    西芹踮着脚,努力看见车里那人的半张脸。

    “不客气。不早了快去休息吧。”

    秋葵往回走的时候晓晓叫住她:“哎,秋葵小姐。还请多多帮忙在你师父面前美言几句。”

    秋葵干笑两声。

    车开走了,秋葵往家里走,西芹迎上前去问道:“秋葵,你怎么会和那个晓晓在一起。”

    秋葵见她在这里一脸紧张,心中对她的怨念倒是少了几分,却也不爱用正眼瞧她:“怎么了?我为什么不能和她在一起?大半夜的没人送我回家,难道要我拒绝好心人,独自在大冬夜的街头喝半小时的西北风吗?”

    西芹赶紧赔不是:“今晚店里真的有事!我给你打电话你也没接……”

    “还怪我喽!今晚你别想进来!”

    西芹眼疾手快趁秋葵马上要关门之际飞速钻进门。

    “你……”

    “我已经进来啦!”

    “嘿!你还得意起来了!滚出去!”

    “不滚不滚,人家今晚就要赖在你身边哪儿都不去嘛……哎哎哎……别打别打!秋葵怎么这么暴力?看来不使出我的绝技是不行了。”

    “绝技?你还有绝技!”

    西芹搂住秋葵,深吻下去。

    秋葵腰被其环住,想要后退无力又不甘愿,迎上她的吻,把她拉得更近……

    这种绝技……每天都展现一下也无妨啊,混蛋。

    洗完澡要睡觉的时候西芹想起了那个晓晓,总觉得不舒服,提醒秋葵道:“往后你别搭那个晓晓的车,你知道她什么人啊大半夜的就敢上车,不怕把你卖了?我以后尽量早点来接你好不好?”

    回想一下秋葵也觉得自己有点大意:“知道啦,不就是觉得她也是个女人,能把我怎么样。”

    “虽然都是女人但不知底细且有备而来的总是危险。再说,你这么小一只随便来个人都能把你拎起来,我打电话找不到你多担心你知道么?”

    秋葵“嗷呜”一声扑上来抱住西芹的腰,在她怀里蹭来蹭去:“我知道啦,不会再让你担心的!”

    “乖,让我好好吃一顿。”

    “讨厌……要温柔点哦……”

    平京私宴即将推出春季新品,这一季新品对她们而言相当重要。

    作为老板的嫡传弟子,秋葵被寄予厚望。

    某日早晨,张静欣来到后厨,将秋葵叫到一边问她:“你提交的春季菜单中的冰糖燕窝这道菜你开始动手做了没有?”

    秋葵将她做好的菜端给张静欣:“师父,我试了一下,感觉有点儿不对,您尝尝?”

    张静欣喝了一口道:“味道是没什么问题。虽说我们是做的就是古法官府菜,但这样的味道哪里都能吃到,为什么食客就非得来咱们店里吃呢?去谁家不都一样?”

    是的,师父说得对。虽然她这道甜品耗时极长,做法考究,用料昂贵,但的确不能算是独一无二。师父让她来做这一季的主打私宴套餐的头菜本身就是对她的肯定和期望,她必须打起十二分的精神才行!

    秋葵加了两天的班一直苦心研制冰糖燕窝的突破法,张静欣几次路过后厨都见到她独自一人留下工作。

    始终是有点不忍心,毕竟是心爱的小徒弟。

    张静欣走了进来:“还没走?”

    秋葵在她的笔记本上写着什么,听见张静欣的声音也没来得及抬头:“师父,我想到了,估计是汤底不对。我正试着把汤底改成老母鸡汤试试看。”

    张静欣走上来将她的笔记本拿过来看,上面密密麻麻记录的都是秋葵的思路。

    “嗯。”张静欣说,“改用老母鸡汤当底汤思路是正确的。不过只是鸡汤不会感觉口味上太薄了吗?”

    被这么一提点秋葵灵光一闪:“对啊……多谢师父!我明白要怎么做了!”

    西芹这时候走了进来:“师父好,诶?还没忙完呢?”

    秋葵招呼她过来:“你来得正是时候,快,我现在思路如尿崩,我说你帮我记录下来,我要再动手做一次。”

    张静欣拍拍她:“明天做一样,很迟了回去休息吧。”

    “不行,我就想现在知道结果。西芹你愿意帮我吗?”

    西芹见她心意已决,索性脱了围巾和帽子,把袖子卷起来:“好啦,我自己回去也没意思,给你打打下手。哎师父,这菜卖好了加不加薪水啊?”

    张静欣笑道:“年底保证给你们大红包。”

    “好咧!先谢谢师父啦!”

    汤底还是鸡汤,取三年以上的老母鸡的鸡胸肉剁腻子;鸭肉、火腿、瑶柱一起煮十个小时,秋葵和西芹轮流在锅边守着撇血沫、加入鸡腻子反复搅拌,浓汤会慢慢变淡逐渐清澄,加入已经泡发好的燕窝,尝上一口,鲜美无敌!

    做好这道菜时天早就大亮,秋葵和西芹都累瘫了。

    睡了一觉的张静欣来到后厨,见两人还在,有点儿心疼:“你们赶紧回去睡觉,今天算你们休息,别累坏了身子。”

    “谢谢师父!”虽然一夜没睡,但两人却异常开心,带着满满的成就感回了家。

    张静欣尝上一口,的确好喝。

    看来高幼薇当初的提议是正确的,将这两个徒弟一直收在羽翼之下总是难成大器。现在撒出去让她们独当一面成长的速度肉眼可见呐。

    秋葵睡了一天再回来上班,快歇业的时候西芹打电话来道歉:“秋葵,今晚可能我没办法来接你了,我表姐来b城我得去接她。”

    “没事你忙吧,我自己回去。”

    “诶!迟点家里见啊。回去路上当心。”

    秋葵背了包往外走,晓晓的车从后面开上来。

    “秋葵大厨,又没人送你回家?我顺路,要不要上车来?”

    “诶?不用了,我自己回去就好。”

    “夜班车刚走,你得等多久啊。上来吧,还怕我吃了你不成?”

    晓晓送过她一次,虽然西芹告诫不要随便上别人的车,但晓晓看上去也不像坏人呀,上次送她不也没出什么事么……想着独自在寒夜中矗立半小时她就觉得难受,向晓晓道谢,上了车。

    晓晓边开车边和秋葵聊天,原来她这几日也没闲着,在平京私宴一待就是一整天,可是张老板死活就是不答应做私房菜给她饱口福。

    秋葵宽慰道:“你不能怪我师父,她的确很久不做私房菜送客人了。”

    “哦?为什么?”晓晓问道。

    秋葵笑笑没说话,晓晓接着问:“难道是因为陈老师不让她送?哎……你别神秘了好吗?张老板和陈老师的事谁不知道啊。当初陈老师被黑抄袭的时候她和张老板的事儿就街知巷闻了。”

    秋葵说:“那你为什么还那么执着想吃我师父的菜呢?”

    “因为我是美食评论家,追求美食是我的本能。越是吃不到的我就越想吃。”

    晓晓说得极为认真,秋葵一瞬间有点恍惚,将她错看成了陈千语。

    从某方面来讲,这个晓晓还真是有点儿像陈老师……

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    昨天身体不适,所以没上会心一击。

    燕窝,图片来源于网络

    做燕窝实在很!耗!时!

    有功夫的时候再来研究一发~

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