第277章 叫花鸡

    顾卿卿点了点头道：“好，就这样安排。”
    此刻已经是夕阳西斜，小七拎着两只野兔和一只山鸡走了过来，笑着说道：“看我逮到了什么好东西。”
    顾卿卿想起来前世的一个梗，顿时笑了起来。
    凌夜暝看着她莫名其妙的笑出了声，挑眉问道：“在笑什么？”
    顾卿卿双手托着脸，做出一副不忍心的样子说道：“兔兔这么可爱，为什么要吃兔兔。”
    她萌萌的样子让凌夜暝一下子便心软了起来：“若你不舍得吃，那放了便是。左右还有一只山鸡。”
    小七看了看兔子，又看了看顾卿卿，左右为难的说道：“这兔子机敏的很，我可是费了好大力气才抓到的。”
    顾卿卿看着小七那副纠结不舍的样子，忍不住扑哧一声笑了出来：“兔兔这么好吃，当然要吃兔兔。晚上咱们做烤兔肉！那山鸡咱们就来做叫花鸡好了。”
    她出门的包裹里面有调料，虽然说是露宿，但她也不会委屈了自己。
    顾卿卿让穆夏去把鸡褪毛洗净，自己则是寻摸着去采了些蘑菇，不远处有一片大湖，湖中生着聘聘婷婷的荷花。
    但最让顾卿卿眼前一亮的，则是伴生的莲藕，莲蓬和荷叶。
    她招呼着小七一起撸起了裤管，下湖采莲，荷叶用来包叫花鸡再好不过了，莲藕可以直接生吃，莲蓬嫩生生的，当个零嘴也不错。
    两人忙活了半天，踩得满脚满腿都是淤泥，但同时收获也颇丰。在湖中把莲藕和荷叶洗净后，顾卿卿和小七才回了树下。
    此时穆夏和凌夜暝已经把鸡和兔子都处理妥当了。
    顾卿卿先是接过来整只山鸡，而后将采来的蘑菇和一些随身携带的大料塞入了鸡肚子里面。
    直到把整只鸡塞得鼓鼓囊囊的，顾卿卿才停了手。将盐均匀的抹在了鸡的表面后，顾卿卿便用荷叶将鸡包裹了起来。
    包好了鸡，刚刚从湖里带出来的淤泥也有了用处。顾卿卿用淤泥和着干燥的泥土，制成了颇有粘性的泥糊，而后均匀的包裹住了荷叶。
    凌夜暝已经生好了篝火，顾卿卿便在篝火旁挖了个坑，将包裹好的叫花鸡埋了进去。
    而后她招呼着小七将篝火燃的旺了些，紧接着便用蘑菇以同样的填充方法填满了野兔的肚子，用一根长长的树枝穿着，放在了篝火上不断翻转烤制着。
    火苗舔舐着兔肉，金黄的油脂发出滋滋的响声，顾卿卿将盐，孜然粉和辣椒粉等物均匀的洒在了兔肉的表面，待兔肉烤的金黄喷香，才将兔肉从火上移开。
    兔肉烤的差不多了，顾卿卿便将兔子交给了凌夜暝，转而把土坑扒开，将叫花鸡挖了出来。
    凌夜暝快速的用匕首将兔肉分解成小块，随后又将莲藕切成片，并着兔肉一起用干净的荷叶盛了起来。
    他削了些树枝，又穿了些蘑菇烤了起来。
    这边叫花鸡刚被挖出来，小七咋舌道：“卿姐姐，这是什么东西啊，这么黑能吃吗？”
    顾卿卿眯着眼笑了起来：“你别看它表面烤的焦黑，将这泥土壳子敲开之后，香味就出来了。”
    顾卿卿边说着，边用匕首的后端将叫花鸡坚硬的外壳敲开。
    焦黑的外壳裂开了一条缝，随后便是鸡肉混杂着荷叶的香气氤氲开来。小七猛地吸了吸鼻子，瞪大了眼睛说道：“真的很香啊。”
    他迫不及待的就想上手去掰开叫花鸡的外壳，却被顾卿卿挡住了：“傻小七，这么直接下手的话会烫到的。”
    小七吐了吐舌头，有些不好意思的笑了起来。
    等到热量散了些后，顾卿卿这才用匕首将泥土外壳挑开。剥开泥土外壳，里面的荷叶包鸡便露了出来。
    同样将鸡肉分成小块后，那边凌夜暝的蘑菇也烤的差不多了。
    此时天光尚有一丝余晖，篝火映照在每个人的脸上，闪烁着橘红色的光芒。
    小七对叫花鸡特别感兴趣，知道可以吃了之后便忍不住先尝了一块。
    叫花鸡表面微焦，表皮酥脆。鸡肉本身在煨制的过程中保留住了油脂，再混合上荷叶的清香，可以说是肥而不腻，瘦而不柴。
    鸡肚子里面填充了香料和蘑菇，鸡肉的汁水深入到蘑菇中，让蘑菇都带上了一股肉香。同时蘑菇和香料的味道更加丰富了鸡肉的口感，让人吃的忍不住要吮手指头。
    小七没有想到外面看起来焦黑难看的叫花鸡内里竟是如此美味，当下连夸赞的话都来不及说，只顾的上闷着头吃。
    凌夜暝则是率先尝了一下烤野兔。
    野生的兔子肌肉更加紧致，吃起来口感也会更有嚼劲。且这兔子肉虽紧致，但仍有不少肥油，经过火焰的炙烤，油脂融化于肉中，咬一口便是满嘴喷香。
    虽手头材料有限，但顾卿卿的手艺放在那里，再加上她秘制的烧烤撒料配方和对火候的精准掌握，这样的菜就算是放到万香斋也是会被疯抢的。
    再加上从水中刚刚捞出的莲藕鲜甜脆爽，烤蘑菇也很好的中和了肉食的油腻感。虽然是在野外，但几人依旧吃的十分畅快。
    等到月上柳梢，一顿丰盛的晚餐才结束。凌夜暝仔细的将篝火扑灭，这才带着众人去了他之前勘察好的露营地。
    到了露营地后，几人重新升起了一团篝火。在野外露宿若是没有火的话，很容易被野兽盯上，虽然凌夜暝没在附近发现大型野兽的踪迹，但也还是谨慎为妙。
    等到将东西收拾得差不多了，顾卿卿这才躺了下来。今晚依旧是凌夜暝守上半夜，穆夏和小七守下半夜。
    夜半，顾卿卿睡的迷迷糊糊之时，忽然感觉到自己被人推了几下。
    她睁开了眼睛，却是被一只大手捂住了嘴巴。她有一瞬间的惊慌，却是在感受到熟悉的薄荷气息后镇定了下来。
    她点了点头，示意自己不会出声后，大手的主人才将手收了回去。
    此刻已经是下半夜了，顾卿卿看着身边的穆夏和小七皆是一副戒备森严的样子，她转头轻声问道凌夜暝：“怎么了？”
    凌夜暝神情严肃的指了指四周，声音中带着一丝慎重：“你看四周。”喜欢农家巧女：医妃难当请大家收藏：(www.663d.com)农家巧女：医妃难当六六闪读小说网更新速度最快。
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    看剑来